“都說(shuō)冰糖葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜。都說(shuō)冰糖葫蘆兒甜,可甜里面它透著那酸……”一首《冰糖葫蘆》勾起了多少人的童年記憶,又讓多少人留戀它的酸甜。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃之一,它的味道酸甜可口,惹人喜愛(ài),不僅好吃也很好看,一顆顆水果排列穿在竹簽上,外面裹上一層晶瑩剔透的糖稀仿佛為它穿上一件薄紗,煞是誘人惹人嘴饞。
為了讓寶貝們品嘗到純天然無(wú)添加的冰糖葫蘆,也為了鍛煉幼兒的動(dòng)手能力,親眼見(jiàn)證冰糖葫蘆的制作過(guò)程,郭集幼兒園中班組開(kāi)展了一場(chǎng)制作冰糖葫蘆的活動(dòng)!
我們除了準(zhǔn)備了傳統(tǒng)的山楂,還有小番茄、香蕉、草莓、金桔等。
在老師的講解下,孩子們用竹簽把切好的水果一個(gè)一個(gè)地串起來(lái)。串水果可是個(gè)技術(shù)活,寶貝們真是太棒了,不僅把各種各樣的水果都串得牢牢的,連顏色也搭配得特別漂亮,一串串水果光是看著都讓人流口水!
然后是熬糖稀,這是個(gè)非常關(guān)鍵的步驟,稀了粘牙,稠了就成糖霜了,為了活動(dòng)順利進(jìn)行,中班組每個(gè)班級(jí)都請(qǐng)來(lái)了家長(zhǎng)助教幫助老師完成這個(gè)環(huán)節(jié),經(jīng)過(guò)不斷的嘗試反復(fù)試驗(yàn),終于成功了!孩子們吃著自己親手做的糖葫蘆,個(gè)個(gè)都笑的比糖葫蘆還甜!
通過(guò)這次活動(dòng),孩子們提高了自己的動(dòng)手能力,學(xué)會(huì)了分享和等待,愿我們的孩子們和家長(zhǎng)朋友們像冰糖葫蘆一樣,甜甜美美,幸福圓滿!
撰稿:韓瑩