為保障廣大師生用餐安全和身體健康，以及陽光食堂平臺的常態(tài)化正常運(yùn)轉(zhuǎn)，2020年12月15日，銅山區(qū)教育局相關(guān)科室對整改后的黃集鎮(zhèn)中心中學(xué)食堂進(jìn)行食品安全“回頭看”檢查。
區(qū)教育局楊校長、耿主任、馬主任等一行7人，在雍世偉校長、王來金主任、李樂音主任的陪同下，再次查看全體食堂操作人員是否持有健康證，所有證件是否齊全，楊校長、耿主任、馬主任等檢查的非常仔細(xì)，在認(rèn)真查看陽光食堂上傳系統(tǒng)后拍照，然后對照查看每樣物品的來源以及合格證書，當(dāng)看到食堂管理人員都能準(zhǔn)確提供這些資料時，檢查組非常滿意。
進(jìn)入食堂操作間，檢查組成員首先查看了食堂內(nèi)部的物品擺放，當(dāng)看到整齊劃一的廚房毛巾時，頓覺眼前一亮；幾位食堂工人熟練的操作技術(shù)，也讓檢查組成員贊不絕口，駐足觀看。
在食堂儲備間，耿主任仔細(xì)查看每樣食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、合格證，他強(qiáng)調(diào)指出，食品安全特別是學(xué)校食堂安全是安全工作的重中之重，時時刻刻都不能放松警惕。
檢查組對黃集鎮(zhèn)中心中學(xué)食堂完善的硬件設(shè)施、干凈的衛(wèi)生環(huán)境和工人熟練的平臺操作水平給予了高度肯定，也對一些小細(xì)節(jié)提出了寶貴的整改意見，如：留樣柜的樣品盒標(biāo)簽的大小、擺放位置等。
最后，雍校長對檢查組表示，學(xué)校管理人員一定不忘初心，牢記使命，以高度的責(zé)任感來保障廣大師生的飲食安全，生命安全！
