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水果串串,冰糖葫蘆——徐州市銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)七圣幼兒園小班小朋友們溫暖冬月的美食活動
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2020-12-17 16:25:00    閱讀量:33909次
[摘要]:徐州教育:冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。現(xiàn)在,各種水果也都可以用來穿糖葫蘆。今天徐州市銅
  冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用?,F(xiàn)在,各種水果也都可以用來穿糖葫蘆。今天徐州市銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)七圣幼兒園小班的小朋友嘗試將美味的水果親手制作成了自己喜歡的冰糖葫蘆,孩子們不僅了解了水果的不同營養(yǎng)和用途,同時也體驗了自己動手的快樂,果香滿園孩子們忙的不亦樂乎,讓我們一起來看看小美食家的風(fēng)采吧!
  老師們先將水果清洗,分切,裝盤。并一一向幼兒介紹了每種水果的名稱,顏色,口味以及功能,進(jìn)一步增強了幼兒對水果的認(rèn)識。
  制作之前,老師先為幼兒講解了穿糖葫蘆的方法和注意事項,孩子們認(rèn)真傾聽,躍躍欲試。
  在老師的精心呵護(hù)下,孩子們選擇自己喜歡的水果穿在竹簽上,一個,兩個,三個......串成了一串美味的水果糖葫蘆。孩子們滿心歡喜,體驗到了自己親手制作糖葫蘆的樂趣。
  美味的糖葫蘆怎們能少的了糖漿呢?老師正在熬制美味的糖漿,為水果糖葫蘆裹上甜甜的“糖衣”,并將裹糖衣的過程與幼兒進(jìn)行分享。
  冰糖葫蘆制作完成啦,孩子帶著自己親手制作的水果糖葫蘆與大家分享,在分享中再次感受親手制作的喜悅。
  本次活動的開展,幼兒親眼見證了水果糖葫蘆的制作過程,拓寬了幼兒認(rèn)知水平與生活經(jīng)驗,鍛煉了幼兒的動手能力,體驗了分享的樂趣。“都說冰糖葫蘆酸,酸里面它裹著糖。都說冰糖葫蘆甜,可甜里透著那酸.......”一首冰糖葫蘆勾起了很多人的同年記憶,而今天的活動,也將成為徐州市銅山區(qū)棠張鎮(zhèn)七圣幼兒園小班小朋友們一段珍貴的童年記憶。

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