冬至，又稱日短至、冬節(jié)、亞歲等，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日，被視為冬季的大節(jié)日。但說到冬至，不是每個中國的小朋友都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此柳新鎮(zhèn)魏莊幼兒園希望通過開展此活動，進一步讓孩子了解中國的傳統(tǒng)習俗。
上午，各班老師們根據(jù)孩子的年齡特點，通過講解、播放視頻、觀看圖片等方式，讓孩子們了解冬至的意義和來歷，知道冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天，意味著最寒冷的天氣即將到來。9點35分，食堂工作人員精心準備的面團、餡料上桌，孩子們個個歡呼雀躍，滿心期待的望著桌面上擺好的面團、陷料，眼中暗藏不住的欣喜，看那摩拳擦掌的樣子，似乎準備在本次包水餃活動中大展身手。老師們也難掩興致勃勃的干勁，揉面、切塊，手把手教學，孩子們在嬉笑間學會了本領，而且他們的動手能力讓老師大感訝然，搟皮，包陷，一個比一個能干！舉起餃子笑靨如花的樣子嫣然是這個寒冬最溫暖的綻放。
經(jīng)過一上午的忙碌，熱騰騰的水餃終于出鍋啦。孩子們品嘗著自己的勞動果實，臉上笑意盈盈，歡樂的氣氛洋溢滿懷。
通過包餃子等一系列活動，讓孩子們感受到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化包餃子。不僅讓孩子們知道了冬至的來歷和冬至要吃餃子的習俗，并且真切的感受到了勞動的歡樂。讓中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德在孩子身上不斷的傳承下去。
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