歡迎進(jìn)入彭城教育網(wǎng) 徐州校園速遞!
您現(xiàn)在的位置是:彭城教育網(wǎng) > 本地資訊 > 家長看過來丨準(zhǔn)備年貨時(shí)怎樣給孩子挑選健康零食呢?
家長看過來丨準(zhǔn)備年貨時(shí)怎樣給孩子挑選健康零食呢?
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2021-02-07 15:01:00    閱讀量:35203次
[摘要]:教育熱點(diǎn):再過段時(shí)間就到春節(jié)啦!辛苦了一年,不少家長想給孩子置辦點(diǎn)好吃的零食獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)~不過,吃零食也是有講究的。新聞曾報(bào)道,一個(gè)小盆友吃多了零食,竟然脫肛了......原來是孩子食用過多
  再過段時(shí)間就到春節(jié)啦!辛苦了一年,不少家長想給孩子置辦點(diǎn)好吃的零食獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)~

  不過,吃零食也是有講究的。新聞曾報(bào)道,一個(gè)小盆友吃多了零食,竟然脫肛了......

  原來是孩子食用過多零食導(dǎo)致便秘,而便秘是孩子出現(xiàn)脫肛的主要原因。
  還有層出不窮的零食質(zhì)量問題,也讓家長們頭大,不給孩子買吧,又怕傷了孩子的心,給孩子買吧,又怕傷了孩子的身。到底該如何挑選健康又放心的零食呢?
  不慌不慌,下面給家長們推薦一個(gè)寶貝!

  原來在2020年5月17日,中國副食流通協(xié)會(huì)正式發(fā)布了《兒童零食通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),第一次提出“兒童零食”的定義,區(qū)別于普通零食,給出了3~12歲兒童食用零食的建議。該標(biāo)準(zhǔn)已于2020年6月15日起實(shí)施,兒童零食終于也有了國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)!

  雖然該份標(biāo)準(zhǔn)是推薦標(biāo)準(zhǔn),并不強(qiáng)制執(zhí)行。但是家長們只要按照這份標(biāo)準(zhǔn)給孩子選購零食,肯定是雙手捧雞蛋——十拿九穩(wěn)啦!
  01
  不能含有反式脂肪酸
  原料經(jīng)過氫化工藝生產(chǎn)的一些油脂,譬如人造奶油這些產(chǎn)品就有可能會(huì)有反式脂肪酸。以植脂末為例,能讓產(chǎn)品的口感更順滑。但反式脂肪酸對(duì)人體是有一定危害的,對(duì)兒童影響生長發(fā)育,對(duì)成人增加心血管方面的患病幾率。
  天然的存在于牛羊等的脂肪組織和相關(guān)乳制品中的反式脂肪酸,一般不用擔(dān)心,主要擔(dān)心的是人造的反式脂肪酸。

  它有很多別名,比如氫化植物油、氫化油、人造奶油、人造脂肪、起酥油、植脂末、奶精等。

  含有人造奶油、氫化植物油等原料的食品,大概率會(huì)出現(xiàn)反式脂肪酸,家長要特別注意營養(yǎng)成分表。營養(yǎng)成分表中,會(huì)標(biāo)明是否含有反式脂肪酸。

  生活中常見的含反式脂肪酸的食物有這些:

  02
  不能使用經(jīng)輻照處理的原料
  我們常說的一些方便面的蔬菜包,會(huì)經(jīng)過輻照工藝處理。通常都會(huì)明確標(biāo)注出來。
  輻照工藝,是一種比較常見的滅菌工藝,能延長產(chǎn)品保質(zhì)期,但是對(duì)產(chǎn)品營養(yǎng)素有影響,某些情況下會(huì)對(duì)蛋白質(zhì)也有影響。
  輻照處理的食品雖然不會(huì)有放射性危害,但會(huì)破壞食品中的營養(yǎng)成分,造成營養(yǎng)素流失,不能滿足兒童的營養(yǎng)需求。
  03
  少鹽少糖少油
  少鹽:孩子攝入過多的鈉,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),甚至可能會(huì)對(duì)肝腎造成損傷。
  《中國居民膳食指南(2016版)》提出:
  7~24月齡嬰幼兒的鈉攝入應(yīng)不超過350~700mg/d,也就是每天不超過0.9~1.8g鹽;
  2~5歲兒童鈉適宜攝入量不超過1200mg/d,即每天不超過3g鹽。
  少糖:攝入過量的糖不僅會(huì)增加?jì)胗變糊x齒的風(fēng)險(xiǎn),也增加?jì)胗變侯~外的能量攝入,增加兒童期、成年期肥胖的風(fēng)險(xiǎn),并相應(yīng)增加2型糖尿病、心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
  除了常見的蔗糖、白砂糖,也要注意麥芽糖、半乳糖、乳糖、果葡糖漿、濃縮果汁、葡萄糖、蜂蜜等糖類。

  少油:攝入過多脂肪,容易導(dǎo)致孩子肥胖,肥胖不光是導(dǎo)致很多疾病的罪魁禍?zhǔn)?,還可能引起兒童性早熟。

  04
  禁用防腐劑、人工色素、甜味劑

  標(biāo)準(zhǔn)指出,兒童零食的食品添加劑指標(biāo)向嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)看齊。不允許使用防腐劑、人工色素、甜味劑。

  不管是防腐劑、人工色素還是甜味劑都屬于添加劑。家長要避免購買含以下添加劑的零食。
  防腐劑:帶有“苯甲酸、山梨酸、亞硫酸”字眼等。
  人工色素:帶“顏色”字眼的,比如日落黃、胭脂紅、亮藍(lán)、檸檬黃、誘惑紅等。
  甜味劑:帶有“糖”“蜜”“甜”字的,比如阿斯巴甜、安賽蜜、糖精鈉、糖精、甜蜜素等。
  05
  零食不能崩到小牙
  標(biāo)準(zhǔn)還考慮到孩子們吃零食會(huì)不會(huì)崩到小牙齒,特別提出了產(chǎn)品物理層面食用安全性的感官要求。
  如規(guī)定產(chǎn)品的組織形態(tài)不能有明顯尖銳突出物,產(chǎn)品的口感不崩牙等。
  目前其他食品標(biāo)準(zhǔn)沒有針對(duì)兒童食用時(shí)的安全性有相關(guān)的感官標(biāo)準(zhǔn)。
  包裝結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)還充分考慮兒童的安全性,在兒童使用過程中不應(yīng)對(duì)其產(chǎn)生傷害,如割傷、誤食等風(fēng)險(xiǎn)。
  06
  強(qiáng)制標(biāo)出過敏原

  標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制要求標(biāo)示過敏原信息,以及醒目標(biāo)注影響兒童食用過程中安全性的提示。

  常見易致敏的食物及其隱藏來源主要有:

  怎么樣?咱們按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)給孩子買零食,肯定會(huì)安心不少。再來復(fù)習(xí)一遍~
  1. 不能含有反式脂肪酸
  2. 不能使用經(jīng)輻照處理的原料
  3. 少鹽少糖少油
  4. 禁用防腐劑、人工色素、甜味劑
  5. 零食不能崩到小牙
  6. 強(qiáng)制標(biāo)出過敏原
  可能有的家長會(huì)覺得,給孩子買零食怎么這么麻煩,干脆就不要給孩子吃零食啦!
  其實(shí)不然。
  零食是一日三餐外的輔食,被視為孩子們的最愛,零食也并非都是不健康食物,低油低鹽的健康零食對(duì)兒童身體健康發(fā)育有著積極的影響。
  《中國兒童零食消費(fèi)指南》中也指出,正餐是兒童青少年?duì)I養(yǎng)的主要來源,在正餐有時(shí)無法保證孩子所需的全部營養(yǎng)需求時(shí),可以在兩餐之間選擇適量零食作為合理膳食的組成部分。
  另外,一些營養(yǎng)素含量豐富,同時(shí)低糖、低鹽、低脂類零食,對(duì)兒童身體發(fā)育是有積極影響的,這些食物既能為身體提供一定量的能量、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),又能避免兒童攝入過量的脂肪、糖和鹽分,可以起到很好的輔助補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。
  沒有零食的童年是不完整的,我們不能剝奪孩子吃零食的權(quán)利。能做的只有給孩子提供健康的零食,讓他們吃得健康且快樂!

掃一掃,分享本頁
?

官方活動(dòng)

ACTIVITY

更多?

優(yōu)秀作文

COMPOSITION

更多?

視頻中心

VIDEO

更多?
  • 徐州市賈汪區(qū)2025年3月精致管理校校行展示活動(dòng)走進(jìn)潘安湖小學(xué)教育集團(tuán)
  • 騰訊視頻 融合·浸潤·共生 新時(shí)代美育賦能基礎(chǔ)教育高質(zhì)量發(fā)展 江蘇省名校長工作室(主持人:蔣顯敬)第五次研修活
  • 清明緬懷先烈 傳承紅色精神 ——徐州市星光湖北路小學(xué)紅色研學(xué)之旅
  • 云龍區(qū)“學(xué)雷鋒,文明實(shí)踐我行動(dòng)”主題示范活動(dòng)
  • 《"做學(xué)創(chuàng)"啟智未來:小學(xué)科學(xué)教學(xué)變革春季研學(xué)行動(dòng)》——徐莊實(shí)小從實(shí)踐探真理·以創(chuàng)新燃智慧的科學(xué)教育探索之旅
  • 科學(xué)遇魔法,秀出新奇跡——徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)李莊小學(xué)科學(xué)秀進(jìn)校園展演暨校園科技節(jié)

圖書推薦

BOOKS

更多?
国产视频福利免费视频,无码少妇中文AV不卡,日韩高清乱码中文字幕第一页,九色九热国产在线视频,va人妻超级视频,欧洲激情亚洲激情,欧美va欧美va在线,国产精品欧美一区二区二区二区 亚太影院 柯西贝尔-游戏赚网