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一頓飯的學(xué)問 別樣的開學(xué)禮——路東幼兒園開學(xué)日記系列報道(三)
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2021-02-22 16:57:00    閱讀量:36235次
[摘要]:彭城教育:煥之四望云物,光明而清鮮,一陣暖風(fēng)吹來,帶著新生、發(fā)展、繁榮的消息,幾乎傳達(dá)到每一個細(xì)胞。今天是“小神獸”們回籠的日子,為了讓他們的午餐美美噠,路東幼兒園精心采購食材

  煥之四望云物,光明而清鮮,一陣暖風(fēng)吹來,帶著新生、發(fā)展、繁榮的消息,幾乎傳達(dá)到每一個細(xì)胞。今天是“小神獸”們回籠的日子,為了讓他們的午餐美美噠,路東幼兒園精心采購食材,午餐加工的每一個環(huán)節(jié)我們都嚴(yán)格管控,守住孩子們舌尖上的幸福是我們最大的心愿和責(zé)任。

  11點(diǎn)30分,飯菜的香味飄進(jìn)教室,小神獸們的肚子早已按耐不住了。開學(xué)第一天,袁大金園長要求每一位教師用特殊的“開學(xué)第一課”開啟別樣的新學(xué)期。各個班級以“光盤行動”為主題,給孩子講餐桌禮儀、勤儉節(jié)約。為了增進(jìn)孩子們的食欲,開飯前,老師們先向小朋友們介紹當(dāng)天的午餐。經(jīng)過老師們的引導(dǎo),孩子們吃得格外開心。

  路東幼兒園嚴(yán)格落實園長陪餐制度,袁大金園長走進(jìn)小班和孩子們一起吃飯。園長袁大金介紹,為了保證開學(xué)后幼兒食品安全,幼兒食用的所有成品、半成品食材均由專人到華聯(lián)超市定點(diǎn)采購,并由專人驗收。每日做好食品留樣、餐具消毒工作。此外,我們專門成立了由園長、教師、家長、廚房工作人員等共同參與的伙食管理委員會,開學(xué)前,聽取了多方意見及建議。食堂保證每周有新菜式,每月食物種類豐富,力求在幼兒適宜食物種類范圍內(nèi)做到花樣繁多,孩子們喜愛。

  袁大金園長不僅自己做到了每日陪餐,他同樣要求每一個教師都要和孩子們一起進(jìn)餐。老師和孩子更近距離的在一起,關(guān)注小朋友食品安全,更多的是對孩子的一種陪伴,關(guān)注兒童的健康成長,更多的機(jī)會去關(guān)愛他們。愛是人類的永恒話題,是人類最基本的情感,而在教育中,愛更是教育的靈魂和生命。對孩子進(jìn)行愛的教育,是教育的關(guān)鍵,也是教育的基本要求。

                                                  撰稿人:袁大金
                                               審稿人:袁大金


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