為消除食品安全隱患，保障廣大師生飲食安全，切實加強幼兒園食堂的食品安全監(jiān)管。近日，徐州市市場監(jiān)管局聯合港務區(qū)市場監(jiān)管局對我園食堂進行了全覆蓋的安全專項檢查。

  檢查組一行在閆園長和總務李主任的陪同下，全面地了解幼兒園食堂的食品安全責任制度和食堂的工作環(huán)境，對幼兒園食堂安全、衛(wèi)生工作都進行了全面的指導。查看完幼兒園食堂各項規(guī)章管理制度、環(huán)境衛(wèi)生、食品儲存、加工制作、消毒記錄、食品留樣等情況后，還逐一檢查了操作間、儲存間、食品原材料倉庫、更衣室等硬件設施和衛(wèi)生情況。對幼兒園食堂食品安全給予了肯定，同時也提出了指導性建議。

  感謝市場監(jiān)督管局所給我們的指導，幼兒園將繼續(xù)高度重視食堂各項工作和食品安全。按照市場監(jiān)督管理所的要求，認真做好食品安全和衛(wèi)生工作。為幼兒創(chuàng)設衛(wèi)生，安全和放心的環(huán)境！為幼兒的健康飲食和安全做好保障，以確保每一個幼兒都能夠健康，快樂的成長！

掃一掃，分享本頁