2月20日,銅山區(qū)利國(guó)一幼特邀請(qǐng)食材供貨商召開(kāi)了食品安全會(huì)議。
園長(zhǎng)周秀針對(duì)近期疫情現(xiàn)狀和食材供貨商共同學(xué)習(xí)最新文件精神,求各供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、健康證等復(fù)印件留存歸檔。特別強(qiáng)調(diào)了供貨商的個(gè)人健康防護(hù),個(gè)人行程報(bào)備要求,希望大家要在以往嚴(yán)格的基礎(chǔ)上再精心再細(xì)化,切實(shí)提高食材安全和質(zhì)量,把健康和安全放在首位,始終把幼兒的健康放在心頭,用愛(ài)心和良心為幼兒的健康成長(zhǎng)護(hù)航!隨后幼兒園與各位供應(yīng)商簽訂了《食品供應(yīng)協(xié)議書(shū)》和《利國(guó)一幼供貨商、送貨人員人員疫情防控承諾書(shū)》
各供貨商紛紛表示一定會(huì)從源頭上嚴(yán)格把控,環(huán)節(jié)上認(rèn)真落實(shí)。承諾嚴(yán)格執(zhí)行疫情管控,配合幼兒園做好供貨員工的健康摸排。大家一致表示一定會(huì)齊心協(xié)力、共同把好食材安全關(guān),保障幼兒“舌尖上的安全”。
本次會(huì)議,為該園食品工作安全、有序、規(guī)范的運(yùn)行進(jìn)一步指明了方向,同時(shí)也給供貨商在食品安全和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)上敲了警鐘。為孩子的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。