為切實加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，保障廣大師生身心健康，有效防范食品安全事故的發(fā)生，2月25日上午，市場監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)一行3人來到路東幼兒園進(jìn)行食堂食品安全專項監(jiān)督檢查。   

  檢查組通過看現(xiàn)場、查資料等方式，了解了幼兒園食堂衛(wèi)生安全管理情況。對食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況、餐飲具的消毒情況、食品留樣、食堂從業(yè)人員健康體檢情況進(jìn)行了檢查。檢查組對幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全工作給予充分肯定，同時檢查人員對我園食堂的進(jìn)一步細(xì)化管理提出了具體的建設(shè)性意見。  

  食品安全工作關(guān)系著幼兒園全體師生的身體健康和生命安全，路東幼兒園一直以來都十分重視食堂日常工作的常態(tài)管理。今后，幼兒園會進(jìn)一步規(guī)范和細(xì)化食品加工的各操作環(huán)節(jié)，保障食品安全衛(wèi)生，確保孩子們的健康。

撰稿人：耿楠楠

審稿人：袁大金

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