“民以食為天，食以安為先”！幼兒園食品衛(wèi)生，食品安全關(guān)乎著每一名幼兒的健康。為進(jìn)一步提高食堂工作人員的服務(wù)水平和安全衛(wèi)生意識(shí)，給幼兒提供科學(xué)、均衡、合理的膳食，2月26日上午迎來(lái)了以丁科長(zhǎng)為首的工作小組成員蒞臨我園進(jìn)行食品安全檢查，深入我園食堂的每個(gè)角落，仔細(xì)察看食堂進(jìn)貨臺(tái)賬、衛(wèi)生與設(shè)備、原料儲(chǔ)存等。 

  檢查小組對(duì)食堂進(jìn)行全面細(xì)致的檢查，從食堂的衛(wèi)生情況、從業(yè)人員健康證、餐具消毒設(shè)施、食品加工設(shè)備、食品留樣、索票索證、食堂工作人員、食品加工過程、消毒記錄、與供貨商簽訂的食堂安全衛(wèi)生合同以及衛(wèi)生食品管理制度等方面進(jìn)行了細(xì)致全面的檢查，丁科長(zhǎng)充分肯定了我園食堂規(guī)范化的管理工作，指出幼兒園食堂設(shè)備齊全、空間充足和各區(qū)間分配合理，符合安全規(guī)范要求，食堂管理嚴(yán)、實(shí)、細(xì)，工作臺(tái)賬齊全，符合食堂食品安全管理要求。

  食品安全重于山。手牽手，把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心，守好食品安全紅線，強(qiáng)抓食品安全，構(gòu)建健康校園，讓家長(zhǎng)放心，孩子吃的安心！