??2021年3月3日上午，賈汪區(qū)市場監(jiān)督管理局一行3人蒞臨塔山鎮(zhèn)溝上幼兒園進行食堂工作專項檢查。

??檢查組實地查看了食堂整體環(huán)境和衛(wèi)生，逐一對庫房、切配間、消洗間等區(qū)域的衛(wèi)生做了細致的檢查和指導。檢查組一行還重點查看了食品留樣、臺賬登記、監(jiān)控設(shè)施等情況，檢查組對陽光食堂平臺的操作進行了查看，重點對食品采購與驗收、食品操作流程等情況進行詢問了解。

??檢查組對幼兒園的食堂管理工作給予了肯定，并針對存在的不足也提出了指導性建議。

??此次檢查指導，是對幼兒園陽光食堂工作的一次促進和推動，幼兒園將嚴格按照相關(guān)要求，進一步規(guī)范、完善食堂安全衛(wèi)生管理工作，為幼兒的健康成長創(chuàng)造良好的條件，切實保障師幼飲食安全！

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