為了讓家長更好地了解幼兒膳食結(jié)構(gòu),了解幼兒園食堂的管理,對幼兒園食品的安全、衛(wèi)生及營養(yǎng)搭配有科學(xué)的認(rèn)識,充分發(fā)揮家長對園所工作的監(jiān)督與配合作用。2021年3月31日,孫莊幼兒園組織了部分家長代表開展本學(xué)期第二次家長陪餐活動。
在李園長和邵主任的帶領(lǐng)下,家長們走進(jìn)食堂,零距離的參觀了廚房粗加工間、儲物間、操作間、消毒間、配餐間、出餐流程等等。現(xiàn)場參觀后,家長們對幼兒園在食品安全及廚房衛(wèi)生方面公開、細(xì)致的工作都給予了肯定,紛紛表示通過這次參觀活動,對孩子在幼兒園的飲食感到非常放心。
家長們參觀食堂后跟隨班級老師一起做好餐前準(zhǔn)備,觀看孩子的美食播報(bào)活動。陪餐過程中,每個班家長代表陪同孩子們一起共進(jìn)午餐,享受美好“食”光。我們的熱心家長還在午餐后為孩子們講故事,孩子們聽的入神,回味無窮!
午餐結(jié)束后,家長們和李園長一起談?wù)摫敬闻悴偷囊庖姾头答?,家長們針對幼兒園飯菜的質(zhì)量口味進(jìn)行一番評價(jià),并填寫伙食評價(jià)表、食譜推薦。大家都說幼兒園的伙食很好,飯菜也很合口味,非常滿意,并紛紛表示:把孩子送進(jìn)孫莊幼兒園,真的特別放心!
陪餐的意義不僅僅是“同吃”,更是“交心”。陪餐活動陪出信任,也陪出責(zé)任。今后,我們將一如既往地做好幼兒園食品安全工作,保證餐點(diǎn)質(zhì)量,孩子們也將在均衡的營養(yǎng)滋潤下茁壯成長!