為切實(shí)把好郭集幼兒園食品安全關(guān)，加強(qiáng)疫情期間食品安全工作，提高供貨商的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障全園師生的身體健康，2021年9月9日，房村鎮(zhèn)郭集幼兒園召開(kāi)了新學(xué)期食品供貨商會(huì)議。
會(huì)議上，馬夫生園長(zhǎng)就以往食品供貨情況作了簡(jiǎn)短的回顧與總結(jié)，強(qiáng)調(diào)了食品安全的重要性，要求各供貨商要嚴(yán)格遵守《食品安全法》的相關(guān)內(nèi)容及供貨合同條款，嚴(yán)把送貨關(guān)。
陳暢主任指出：
1.熟食的加工和配送：食材新鮮，安全衛(wèi)生，當(dāng)天提供、準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)。如有變質(zhì)、霉變、不潔、超過(guò)保質(zhì)期的物品一律退換。
2.生鮮食品的配送：提供經(jīng)營(yíng)許可證、食品QS證、不過(guò)期、保質(zhì)保量。
3.按照幼兒園的標(biāo)準(zhǔn)提供商品，如有商品不符合要求，應(yīng)及時(shí)更換。
4.及時(shí)提供各種有效證件，經(jīng)驗(yàn)收人員驗(yàn)收后簽字方可離開(kāi)。
要求供貨商：一切為了孩子，為了孩子的健康，在今后的合作中嚴(yán)格履行協(xié)議，為孩子提供優(yōu)質(zhì)的食品和材料，以保證長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。為了避免安全事故，希望大家共同“用心去做”，做好良心事業(yè)。
各供貨商鄭重承諾：按要求保質(zhì)保量選送食材，保證供應(yīng)的食材新鮮、安全、衛(wèi)生、健康，共同把好食材安全第一關(guān)。
最后，幼兒園嚴(yán)格查驗(yàn)了供貨商提供的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件，并留存了相關(guān)復(fù)印件，與各供貨商簽訂了2021-2022學(xué)年《食品采購(gòu)合同》。
會(huì)議的召開(kāi)，增強(qiáng)了供貨商及幼兒園食品安全責(zé)任意識(shí)，并把這種意識(shí)貫穿到日常工作中，為幼兒園食品安全工作提供有力的保障！
撰稿：來(lái)林
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