煙霞入醉魂。

草木開始泛黃

冬天即將來臨

??2、“霜降”有什么習俗？

??在氣象學上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“菊花霜”，因為此時菊花盛開，正值賞菊的好時節(jié)。

??吃柿子

??在我國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當?shù)厝丝磥?，這樣不僅可以御寒保暖，還能補筋骨。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天，嘴唇都會裂開。

??閩南：吃鴨子

??在閩南一帶、臺灣地區(qū)，霜降這一天要進食補品，也就是北方常說的“貼秋膘”。閩南有句諺語，叫做“一年補通通，不如補霜降”，充分表達出閩臺民間對霜降這一節(jié)氣的重視。每到霜降時節(jié)，閩臺地區(qū)的鴨子都會賣得非常火爆。

??廣西：吃牛肉
??廣西玉林的居民習慣在霜降這天，早餐吃牛河炒粉，午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜，或是牛腩煲之類的來補充能量，祈求冬天里身體暖和強健。除牛肉外，羊肉與兔肉也與霜降相宜。
??廣東：送芋鬼

??小孩以瓦片壘梵塔，在塔里放柴點燃，待到瓦片燒紅后，毀塔以煨芋，叫做“打芋煲”，隨后將瓦片丟至村外，稱作“送芋鬼”，以辟除不祥，表現(xiàn)了人們樸素的吉祥觀念。

??北方：登高

??秋季山林、高山空氣新鮮，大氣中的浮塵和污染物較少。霜降時節(jié)登高遠眺，既可使肺的功能得到舒暢，同時登至高處極目遠眺，心曠神怡，還可舒緩心情。

??3、“霜降三防”指什么？
??一防秋燥
??霜降作為秋季的最后一個節(jié)氣，此時天氣漸涼，秋燥明顯，易出現(xiàn)口干、唇干、咽干、便秘、皮膚干燥等現(xiàn)象，燥易傷津。?
??二防秋郁
??晚秋時節(jié)，天氣漸冷，草木枯黃，落葉落果，萬物蕭瑟，容易引人憂思，使人意志消沉、抑郁。
??三防秋寒
??霜降節(jié)氣，氣溫驟降，老年人極易患上“老寒腿”等毛病，慢性支氣管炎也容易復發(fā)或加重，同時這也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發(fā)的高峰期。這個時間節(jié)點后不再適合“秋凍”。對抵抗力差的老人和兒童，尤應按時增減衣服，以免濕邪、寒邪入侵，導致生病。
??4、霜降時節(jié)如何養(yǎng)生？
??“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”?

??秋天的主要氣候特點是干燥，但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來的負面效應。喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。

??滋陰潤肺宜“平補”
??為防止秋燥，可以適當多食用一些甘寒汁多的食物，如梨、柚子、甘蔗、香蕉、柑橘等各類水果，蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕及各種豆類制品等。

??秋燥時節(jié)，要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。這些食品屬于熱性，又在烹飪中失去不少水分，食后容易上火。當然，將少量的蔥、姜、辣椒作為調(diào)味品，問題并不大。在古代醫(yī)書中也出現(xiàn)過這樣的“警示”：“一年之內(nèi)，秋不食姜；一日之內(nèi)，夜不食姜?！?

??飲食鍛煉兩相宜
??秋季是人最容易長脂肪的季節(jié)。天涼夜長，人的食欲大開，夜里休息也舒服，人體每天的熱量攝入容易超過熱量消耗，使脂肪一點點地囤積起來。如果不加以調(diào)整，經(jīng)過秋、冬兩個季節(jié)，人就會胖很多。

??年復一年，人就會很快“發(fā)福”起來。因此，要讓孩子注意合理飲食，大快朵頤貼秋膘的時候也要注意加強體育鍛煉。