銅山區(qū)利國鎮(zhèn)中心幼兒園迎接秋冬季食品安全檢查活動

信息來自：彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時間：2021-10-28 14:08:00 閱讀量：17557次

[摘要]：徐州教育：為了加強幼兒園食品安全監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生，保障幼兒園孩子的食品安全，10月27日上午，銅山區(qū)教育局食品安全檢查組一行對利國鎮(zhèn)中心幼兒園進行秋冬季學(xué)校校

為了加強幼兒園食品安全監(jiān)督管理工作,有效預(yù)防食物中毒事故的發(fā)生，保障幼兒園孩子的食品安全，10月27日上午，銅山區(qū)教育局食品安全檢查組一行對利國鎮(zhèn)中心幼兒園進行秋冬季學(xué)校校園食品安全專項檢查。

檢查組人員在園長王曉慧和分管校干的陪同下，全面地了解幼兒園食堂的食品安全責(zé)任制度、食堂設(shè)施設(shè)備的配備情況、食堂餐飲許可證、食堂工作環(huán)境，對食堂食品原料的采購索證和臺賬登記情況、餐飲具的消毒情況、食品保管儲存、食品留樣、食堂從業(yè)人員健康，食堂衛(wèi)生及陽光食堂平臺的上傳等情況進行了詳細檢查。

通過檢查，檢查小組對該園食堂管理工作給予肯定，同時要求該園嚴格按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的規(guī)定，認真做好食品衛(wèi)生工作和做好進貨等各類臺賬。該園負責(zé)人表示也會進一步完善各項管理制度和規(guī)范，繼續(xù)為孩子們提供一個安全、健康、無污染的環(huán)境。

吳春雷