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柳新鎮(zhèn)孫莊幼兒園迎接港務(wù)區(qū)市場監(jiān)管局春季校園食品安全專項檢查
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2022-03-15 14:08:00    閱讀量:17337次
[摘要]:彭城教育:《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。為進一步加強食堂食品安全管理,更好地保障幼兒的飲食安全和身體健康,嚴把食品

  《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作的首位”。為進一步加強食堂食品安全管理,更好地保障幼兒的飲食安全和身體健康,嚴把食品安全關(guān)。食品安全無小事,一餐一米,牽動千家萬戶。2022年3月14日上午,港務(wù)區(qū)市場監(jiān)督管理局對柳新鎮(zhèn)孫莊幼兒園食堂食品安全工作進行專項檢查。

  檢查組人員實地查看了食品安全各項制度、食堂設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲經(jīng)營許可證、餐飲人員健康檢查合格證,現(xiàn)場詢問了從業(yè)人員培訓(xùn)情況、供貨商協(xié)議簽訂,還查看了食品留樣、餐用具的清洗消毒、倉庫管理及食品原料的進貨索票索證等情況,同時對食品進行了抽樣檢驗。檢查組人員一致認為我園疫情防控工作扎實認真,措施落實到位。對我園規(guī)范有序的食堂管理給予了高度好評,并針對做好疫情防控常態(tài)化下食品安全工作提出了指導(dǎo)建議。


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