柳新鎮(zhèn)孫莊幼兒園迎接港務(wù)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局春季校園食品安全專項(xiàng)檢查
信息來自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2022-03-15 14:08:00 閱讀量:17363次
[摘要]:彭城教育:《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理,更好地保障幼兒的飲食安全和身體健康,嚴(yán)把食品
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。為進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全管理,更好地保障幼兒的飲食安全和身體健康,嚴(yán)把食品安全關(guān)。食品安全無小事,一餐一米,牽動(dòng)千家萬戶。2022年3月14日上午,港務(wù)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)柳新鎮(zhèn)孫莊幼兒園食堂食品安全工作進(jìn)行專項(xiàng)檢查。



檢查組人員實(shí)地查看了食品安全各項(xiàng)制度、食堂設(shè)施設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲經(jīng)營(yíng)許可證、餐飲人員健康檢查合格證,現(xiàn)場(chǎng)詢問了從業(yè)人員培訓(xùn)情況、供貨商協(xié)議簽訂,還查看了食品留樣、餐用具的清洗消毒、倉(cāng)庫(kù)管理及食品原料的進(jìn)貨索票索證等情況,同時(shí)對(duì)食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)。檢查組人員一致認(rèn)為我園疫情防控工作扎實(shí)認(rèn)真,措施落實(shí)到位。對(duì)我園規(guī)范有序的食堂管理給予了高度好評(píng),并針對(duì)做好疫情防控常態(tài)化下食品安全工作提出了指導(dǎo)建議。
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