為保障市民的“菜籃子”和“果盤子”，全市流通領(lǐng)域持續(xù)做好穩(wěn)價(jià)保供工作，全力以赴保障民生物資供給。

  徐州各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和商超充分發(fā)揮強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，積極做好疫情應(yīng)急預(yù)案，保障貨源，確保民生物資供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。

  蔬菜果品
  量足價(jià)穩(wěn)
  4月18日上午，大徐來(lái)到泉山區(qū)雨潤(rùn)批發(fā)市場(chǎng)。市場(chǎng)內(nèi)貨車來(lái)來(lái)往往，采購(gòu)商們運(yùn)貨、裝貨忙碌不停?！八麅r(jià)格整體比較平穩(wěn)?！痹谙碌黹_(kāi)水果店的張先生正將剛采購(gòu)的30斤橙子和幾箱哈密瓜裝車。
  對(duì)于雨潤(rùn)蔬菜市場(chǎng)果蔬的價(jià)格以及銷售情況，雨潤(rùn)蔬菜市場(chǎng)副經(jīng)理陸穩(wěn)穩(wěn)說(shuō)，“目前的銷售情況正常，交易量從同期的30%，已回升至60%左右?！?br />

  雨潤(rùn)批發(fā)市場(chǎng)響應(yīng)政府號(hào)召做好疫情防控工作，在高速路口設(shè)置專門班組24小時(shí)不間斷對(duì)送貨車輛進(jìn)行閉環(huán)管理。物流方面一切正常，保證了市場(chǎng)貨源充足。

  4月19日，在徐州東高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，一輛輛長(zhǎng)途貨車運(yùn)來(lái)了海南、廣州、福建、河北、內(nèi)蒙古、云南、湖南、河南、山東等產(chǎn)區(qū)的新鮮蔬菜，也源源不斷從這里流向全市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
  “今天蔬菜進(jìn)貨量3117噸，批發(fā)價(jià)格比較穩(wěn)定，沒(méi)有太大波動(dòng)?！睎|高市場(chǎng)部經(jīng)理張凱告訴大徐，相比本月上旬，當(dāng)前該批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日進(jìn)貨量增加了三成左右。
  在徐州農(nóng)副產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)，目前市場(chǎng)蔬菜日供應(yīng)量80萬(wàn)斤、糧油60萬(wàn)斤、肉品5萬(wàn)斤、果品150萬(wàn)斤，和平時(shí)供應(yīng)量基本一致。
  果品市場(chǎng)經(jīng)理袁天剛介紹，眼下正是甜瓜、大櫻桃、草莓、菠蘿、芒果、西瓜等水果大量上市的季節(jié)，水果供應(yīng)量和前段時(shí)間基本持平。由于目前蔬菜大多供應(yīng)本地市場(chǎng)，外地客商進(jìn)貨量減少，因而市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格有所下降。
  市場(chǎng)超市
  積極保障民生所需
  “最近這幾天我們市場(chǎng)的蔬菜肉蛋等貨源都很充足，價(jià)格總水平也很平穩(wěn)?！痹讫垍^(qū)太行路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人李波表示，市場(chǎng)的供應(yīng)會(huì)根據(jù)市民的需求而進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，不會(huì)出現(xiàn)斷供缺貨等情況。
  19日，小編來(lái)到惠民市場(chǎng)走訪，看到前來(lái)購(gòu)買食材的市民周默挑選了一些新鮮的茄子、黃瓜、西紅柿等蔬菜，并表示在這里基本想買的都能買到。多數(shù)市民表示，市場(chǎng)內(nèi)商品充足、品種豐富，心里“很有底兒”。

  據(jù)市場(chǎng)經(jīng)理魏天河介紹，目前惠民市場(chǎng)蔬菜攤位有80多個(gè)，日均供貨量能達(dá)到上萬(wàn)斤，生肉攤位16個(gè)，日均供貨量近300斤，且所有貨品均是平價(jià)銷售，不會(huì)出現(xiàn)大幅度上漲。

  當(dāng)前徐州各大超市門店也紛紛加入“保供應(yīng)”大軍。“糧油米面等關(guān)乎民生的重要物資，我們隔幾天就訂貨一次，確保貨源充足?！毙熘菁覙?lè)福金地店有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為徐州的重點(diǎn)保供企業(yè)，為切實(shí)做好穩(wěn)價(jià)保供工作，超市充分發(fā)揮強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，加大民生物資的訂貨量?！敖谖覀兌啻螐募覙?lè)福湖北大倉(cāng)調(diào)配民生物資來(lái)徐，每天僅蔬菜的到貨就在四五噸左右，目前民生商品包括米面油、蔬菜、肉蛋等價(jià)格和前段時(shí)間基本持平?！痹撠?fù)責(zé)人介紹。
各大超市還搭建多種線上購(gòu)物渠道，讓居民足不出戶線上下單購(gòu)物。
  加強(qiáng)監(jiān)督
  檢查保障食品安全

  “市場(chǎng)的菜價(jià)每天都會(huì)公示，是跟著進(jìn)價(jià)來(lái)的。我們這的菜基本都是從東高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)進(jìn)的，商戶根據(jù)他們進(jìn)的菜價(jià)以及對(duì)比菜的質(zhì)量、大小來(lái)定價(jià)，我們負(fù)責(zé)監(jiān)督，鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局也會(huì)定期進(jìn)行監(jiān)督檢查。”下淀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員漸秀娟說(shuō)道。

  在云龍區(qū)民祥園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)出口，食品安全快檢公示欄里醒目張貼著每日抽檢以及定期快檢的食物品種。同時(shí)，在另一旁的入口處，還張貼著市場(chǎng)內(nèi)肉類經(jīng)營(yíng)者肉品采購(gòu)信息追溯的日?qǐng)?bào)表。

  為保障物資供給和價(jià)格穩(wěn)定，徐州市商務(wù)局根據(jù)市疫情防控物資保障相關(guān)工作部署，扎實(shí)做好生活必需品市場(chǎng)保供工作。
  據(jù)監(jiān)測(cè)，目前我市米、面、油、蔬菜等生活必需物資儲(chǔ)備充足，價(jià)格平穩(wěn)，完全滿足市民正常消費(fèi)需求。同時(shí)，我市建立了暢通的補(bǔ)貨渠道，可保障周邊市民10天—15天正常需求。