??每年5月第三周是全民營養(yǎng)周。為幫助孩子們從小樹立健康飲食的意識(shí)，讓孩子們懂得遠(yuǎn)離垃圾食品、不偏食、不挑食的重要性，近日，柳新鎮(zhèn)唐溝幼兒園開展了全民營養(yǎng)周系列活動(dòng)。
??小班以故事《不吃蔬菜的小黑》為線索，幼兒在幫助小黑摘蔬菜、送蔬菜的過程中，認(rèn)識(shí)了幾種蔬菜的名稱、外形特征及營養(yǎng)價(jià)值，從而使幼兒喜歡上吃蔬菜。
??中班教師帶著孩子們通過觀看圖片和學(xué)習(xí)兒歌了解了多吃蔬菜營養(yǎng)價(jià)值高，并且也懂得了多吃蔬菜對(duì)身體好的重要性。
??大一班教師通過觀看圖片、視頻形式引導(dǎo)幼兒了解合理飲食對(duì)健康的重要性，初步了解六種主要食物的種類，借助“營養(yǎng)金字塔”讓幼兒了解營養(yǎng)搭配的原則，在游戲“我的自助午餐”中能夠自己動(dòng)手搭配營養(yǎng)午餐。
??大二班的小朋友們通過聆聽老師講解和做飲食表格的方式，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。孩子們嘗試自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)餐的同時(shí)，也對(duì)食物搭配產(chǎn)生了興趣。更好的培養(yǎng)了小朋友們不挑食的好習(xí)慣。
??大三班的孩子們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下，一起了解了平衡膳食寶塔。通過本次活動(dòng)幼兒了解了不同食物的營養(yǎng)價(jià)值，知道了營養(yǎng)搭配的重要性。養(yǎng)成不偏食，不挑食的好習(xí)慣。
??大四班以品嘗味道和制作美食為主。通過實(shí)驗(yàn)操作，孩子們知道了味道雖然看不見、摸不著、聽不到，卻能用舌頭品嘗出來?；顒?dòng)中，孩子們親手制作簡單又營養(yǎng)的美食，老師們鼓勵(lì)孩子合理搭配食材，嘗試調(diào)配各種味道，大家分工合作，體驗(yàn)制作美食、品嘗美食帶來的樂趣。培養(yǎng)了幼兒想象力和動(dòng)手操作能力。
??除此之外，幼兒園還組織教師一起學(xué)習(xí)膳食營養(yǎng)知識(shí)，了解平衡膳食八大準(zhǔn)則，普及健康生活方式。同時(shí)，通過班級(jí)微信群，向家長進(jìn)行營養(yǎng)日相關(guān)宣傳與倡議，使其了解全面、均衡、適量健康飲食的重要意義。
??通過全民營養(yǎng)周系列活動(dòng)的開展，豐富了家園雙方關(guān)于膳食營養(yǎng)的知識(shí)，加強(qiáng)了“合理膳食，均衡營養(yǎng)”的健康意識(shí)，啟發(fā)和激勵(lì)了孩子們“珍惜糧食”。生活是教育，食物是生活的縮影，關(guān)注膳食營養(yǎng)，不負(fù)時(shí)光，"食”刻相伴。讓我們一起了解膳食營養(yǎng)知識(shí)，把膳食營養(yǎng)的重要性帶給身邊更多的親友。
