為進一步加強幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,確保園所穩(wěn)定,讓師幼在安全健康的環(huán)境中學(xué)習(xí)與生活,2022年6月16日,徐州市銅山區(qū)市場監(jiān)管局劉磊局長,于國強隊長在小學(xué)中心校周校長,王校長的陪同下,對幼兒園食堂進行全面檢查。
檢查組全面細致查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預(yù)案、供貨商材料及供貨合同,原材料采購驗收臺賬及食堂工作人員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐具清潔消毒記錄等材料,現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品儲存情況,對食品庫房安全衛(wèi)生逐一檢查。
檢查中,領(lǐng)導(dǎo)們肯定了我園的安全衛(wèi)生工作,針對我園的現(xiàn)狀,提出了指導(dǎo)性的具體意見,園領(lǐng)導(dǎo)高度重視,對食堂管理工作做妥善安排,進一步完善園所食品安全衛(wèi)生管理制度。
此次檢查,是對幼兒園食堂安全衛(wèi)生工作的一次監(jiān)督與促進,馬坡鎮(zhèn)前八段幼兒園表示,將按照食堂安全衛(wèi)生的高標(biāo)準(zhǔn)時刻接受督察,一如既往做好食品安全衛(wèi)生工作,為幼兒提供安全、整潔、舒適的成長環(huán)境。
銅山區(qū)馬坡鎮(zhèn)前八段幼兒園高一潔報道