為了培養(yǎng)幼兒的動手操作能力,讓幼兒體驗自己做美食的快樂,培養(yǎng)幼兒的興趣。幼兒園中班開展了,廚廚樂活動自制壽司活動。
食材準備:海苔、米飯、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松、刀、菜板等。
在制作壽司之前,老師先給我們介紹了壽司的來源以及操作流程。
活動開始前,我們先把小手洗干凈哦!做個講衛(wèi)生的乖寶寶。
小朋友們早已躍躍欲試、摩拳擦掌,小朋友們邊學邊做、興致高昂,先在紫菜上鋪上米飯,再放黃瓜、胡蘿卜、火腿腸,緊緊卷起。
切卷擺放好,從“卷一卷、切一切、擺一擺”的過程中體驗到了親自制作的快樂,當小朋友們看見自己的作品后,開心得手舞足蹈。
哇,今天的壽司太美味了。瞧,孩子們吃的多香啊。
通過制作壽司活動,不僅讓幼兒對壽司制作過程有了一定的了解,而且提高了幼兒的動手能力,讓幼兒體驗制作的快樂,增加了對食物的喜愛,期待我們下次的美食活動呦。