科學(xué)膳食是促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的重要保障，伙委會(huì)是幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)管理的重要組織機(jī)構(gòu)之一。為了讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解幼兒園食堂安全管理和幼兒膳食管理情況，何橋鎮(zhèn)金寨路幼兒園于2023年3月29日，開(kāi)展了伙委會(huì)代表走進(jìn)幼兒園活動(dòng)，通過(guò)家園的溝通交流進(jìn)一步提升幼兒膳食健康管理，共同為孩子們的健康成長(zhǎng)助力。
一、家委簽到，攜手啟航
教育是一場(chǎng)幸福的遇見(jiàn)，為了共同的目標(biāo)，家長(zhǎng)們帶著一份期許，揣著一份信任，共赴一場(chǎng)朋友之約！
二、“味”愛(ài)同行，盡“膳”盡美
有一種誘惑，叫美食的誘惑；有一種味道，叫幼兒園的味道。恰逢午餐時(shí)間，因此我們邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表們進(jìn)班進(jìn)行陪餐，希望家長(zhǎng)對(duì)幼兒園的飯菜提出寶貴的建議，相信在我們共同努力下幼兒園能一如既往地繼續(xù)做好這項(xiàng)工作，確保幼兒飲食安全，把幼兒的伙食做到精細(xì)化、多樣化。
三、溫暖相遇，合作交流
陪餐結(jié)束后，李園長(zhǎng)代表何橋鎮(zhèn)金寨路幼兒園對(duì)一直關(guān)心、支持幼兒園發(fā)展的家長(zhǎng)代表們表示熱烈的歡迎以及衷心的感謝，感謝大家一直以來(lái)對(duì)幼兒園工作的理解、支持和信任。接著李園長(zhǎng)詳細(xì)介紹了我園一學(xué)年的工作重點(diǎn)，以及未來(lái)一年的發(fā)展計(jì)劃；從辦園理念、園本課程、園本文化等方面進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，分享了基于兒童立場(chǎng)開(kāi)展的主題活動(dòng)、園本活動(dòng)等。希望家長(zhǎng)們能多關(guān)心、多參與幼兒園的工作，多提意見(jiàn)和建議，共同推動(dòng)幼兒園工作又好又快地發(fā)展。
閆老師向家長(zhǎng)代表們介紹每周食譜的安排與食材的定點(diǎn)采購(gòu)情況，表明了食材購(gòu)買(mǎi)要確保物美價(jià)廉，保障了幼兒伙食帳目清晰、公開(kāi)和透明。
孩子們的健康是第一位的，科學(xué)有效的營(yíng)養(yǎng)膳食是健康的基礎(chǔ)，因此陳老師向大家介紹了膳食管理原則、食譜制定方法及營(yíng)養(yǎng)分析情況，并以當(dāng)周幼兒食譜為例，對(duì)幼兒營(yíng)養(yǎng)攝入量、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)分析和解讀。
四、走進(jìn)現(xiàn)場(chǎng)，切身感受
為了讓家長(zhǎng)們更好地了解幼兒園食堂安全衛(wèi)生、幼兒膳食管理的真實(shí)情況，園長(zhǎng)帶領(lǐng)家長(zhǎng)們參觀了廚房，并介紹了廚房?jī)?nèi)各功能室布局、衛(wèi)生管理制度、加工流程、食品留樣、出餐流程等情況。向家長(zhǎng)們呈現(xiàn)了我園食品安全管理過(guò)程，使各位家長(zhǎng)看得明白，幼兒吃的放心。
五、一紙聘書(shū)，攜手前行
一份聘書(shū)，一份責(zé)任。參會(huì)人員簽訂了伙委會(huì)聘書(shū)，李園長(zhǎng)并為參會(huì)成員頒發(fā)聘書(shū)。聘書(shū)承載著幼兒園對(duì)委員們的信任與寄托，也彰顯了委員們家園共育的決心與擔(dān)當(dāng)，共同為孩子們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航
此次家長(zhǎng)代表會(huì)召開(kāi)圓滿地拉下帷幕，同時(shí)家長(zhǎng)代表們根據(jù)此次親身體驗(yàn)的感受進(jìn)行真實(shí)反饋，通過(guò)家長(zhǎng)們的反饋結(jié)果來(lái)看，金幼的伙食、環(huán)境創(chuàng)設(shè)等方面得到了家長(zhǎng)代表們的一致好評(píng)！
遇見(jiàn)，是故事的開(kāi)始；
成長(zhǎng)，是故事的延續(xù)，
讓我們家園攜手，
為孩子們播下幸福的種子，
靜待他們綻放出自己最美的未來(lái)。
