青少年是祖國的未來，他們“舌尖上的安全”更是牽掛著千家萬戶的心。為了落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，加強(qiáng)校園食堂的管理，保障校園食品安全，2023年3月30日上午，在大許鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)單云飛、副書記劉玉林及市場(chǎng)監(jiān)督局大許分局一行領(lǐng)導(dǎo)的陪同下，銅山區(qū)委副書記張志遠(yuǎn)蒞臨大許鎮(zhèn)中心中學(xué)，督導(dǎo)學(xué)校食品安全工作。
大許鎮(zhèn)中心中學(xué)校長(zhǎng)劉永明率校領(lǐng)導(dǎo)班子迎接并詳細(xì)介紹了大許鎮(zhèn)中心中學(xué)的發(fā)展和展望。在劉校長(zhǎng)的陪伴下，張書記實(shí)地查看了大許鎮(zhèn)中心中學(xué)的校園環(huán)境，全面深入食堂所有區(qū)域——存儲(chǔ)區(qū)、加工區(qū)、烹飪區(qū)、備餐區(qū)、就餐區(qū)等區(qū)域，重點(diǎn)查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、原料儲(chǔ)存、餐飲具消毒、食品留樣等關(guān)鍵方面，同時(shí)查閱了學(xué)校食品安全管理、食品安全總監(jiān)職責(zé)、食品安全員守則、“日管控、周排查、月調(diào)度”記錄臺(tái)賬，了解了學(xué)校集中用餐陪餐和食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)等情況。
張書記強(qiáng)調(diào)，堅(jiān)持以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循，認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管控。要切實(shí)樹牢食品安全底線意識(shí)，落實(shí)落細(xì)食品安全措施，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，杜絕校園食品安全事故，多措并舉確保廣大師生“舌尖上的安全，心尖上的幸?！?。
春風(fēng)拂過，大許鎮(zhèn)中心中學(xué)全體師生將會(huì)迎來一個(gè)更美的春天！
