食”健康 “享”安全——馬坡鎮(zhèn)中心幼兒園迎接食品安全抽樣檢查
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2023-05-05 10:40:00 閱讀量:19392次
[摘要]:徐州教育:“民以食為天,食以安為先”,食品衛(wèi)生安全,向來(lái)都是幼兒園安全工作的重中之重。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障幼兒園師幼的食品安全,2023年5月5日
“民以食為天,食以安為先”,食品衛(wèi)生安全,向來(lái)都是幼兒園安全工作的重中之重。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,落實(shí)食品安全主體責(zé)任,保障幼兒園師幼的食品安全,2023年5月5日上午,檢查組一行3人蒞臨幼兒園,開(kāi)展春季學(xué)校食品安全及燃料使用情況的專項(xiàng)檢測(cè)。
檢查組工作人員實(shí)地查看了幼兒園的食堂操作間、消毒間、備餐間、留樣柜等,仔細(xì)檢查了幼兒園的索證索票,以及各項(xiàng)食材原料檢測(cè)報(bào)告。對(duì)幼兒園的食品安全工作給予了肯定。并隨機(jī)在廚房進(jìn)行抽取樣本,以便接下來(lái)對(duì)食品的檢驗(yàn)。
此次抽樣檢查指導(dǎo),是對(duì)幼兒園食堂安全工作的一次檢驗(yàn)和促進(jìn),幼兒園將一如既往地嚴(yán)格按照相關(guān)要求,繼續(xù)保持食堂安全衛(wèi)生的規(guī)范管理工作,不斷改善辦園條件,為幼兒發(fā)展提供優(yōu)越的環(huán)境。
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