為加強幼兒園食堂安全監(jiān)管,做好幼兒園食堂食品安全工作,保障師幼在園用餐安全,棠張鎮(zhèn)市場監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)小組蒞臨幼兒園,開展食堂安全專項檢查工作。
在鄭園長陪同下,檢查組人員實地查看了幼兒園食堂操作間、烹飪間、配餐間、食品倉庫等場所,細致全面地檢查了幼兒園食堂主體責(zé)任落實、餐飲許可證、從業(yè)人員上崗證、食品安全制度執(zhí)行、食品留樣等方面工作。
檢查組對幼兒園食堂的規(guī)范管理給予了高度評價,同時也要求幼兒園繼續(xù)加強管理,切實做好食品安全監(jiān)管工作,確保幼兒飲食安全。
幼兒園將以此次檢查為新契機,繼續(xù)深入推動幼兒食品衛(wèi)生安全管理工作,讓幼兒吃的健康,讓家長放心。