高考、中考臨近
為保障廣大考生飲食安全
徐州市市場監(jiān)督管理局
發(fā)布最新提醒
請廣大考生、家長
注意食品安全
↓全文如下↓
各位考生及家長:
中高考將至,為保障廣大考生飲食安全,徐州市市場監(jiān)督管理局提醒廣大考生、家長注意食品安全。
一、考生應(yīng)盡量在家庭、學(xué)校食堂或定點的餐飲單位就餐,食品原料要新鮮,加工制作的餐飲具、砧板、容器要生熟分開,避免交叉污染;食物要燒熟煮透,做好的食品及時食用,不食用隔夜飯菜。
二、外出就餐時,應(yīng)選擇《營業(yè)執(zhí)照》《食品經(jīng)營許可證》在有效期內(nèi)、就餐環(huán)境衛(wèi)生整潔信譽度高的餐館就餐,用餐后應(yīng)索取并保留消費憑證。不在路邊食品攤點用餐,謹(jǐn)慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣食品,不吃不潔食品、過期食品,增強自我保護意識。
三、注意營養(yǎng)搭配,少食用油膩生冷食品。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈,最好去皮后食用。不食用發(fā)芽土豆、野生蘑菇,慎食四季豆、野菜、鮮黃花菜、豆?jié){等易引起身體不適的高風(fēng)險食品。
四、夏季天氣炎熱,應(yīng)適量補充水分,以白開水為宜,不要用各類飲料代替飲水,盡量少喝冷飲,以免引起腹瀉。
五、家長應(yīng)參照考生平時的飲食習(xí)慣,切忌盲目“換食”,避免引起食源性過敏。
六、考生家長不要盲目給考生增加各種“補品”和保健食品,以免引起腸胃不適,影響考生復(fù)習(xí)和考試。
七、食用購買的食品或在外就餐出現(xiàn)不適,請及時就診,并妥善保管就餐憑證,以備發(fā)生消費爭議時可提供維權(quán)依據(jù)。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題,請及時撥打食品安全投訴舉報熱線12315。
衷心祝愿各位考生考試順利!
徐州市市場監(jiān)督管理局
2023年6月1日
來源:徐州市監(jiān)管局
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