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“清涼一夏 安全飲食”——黃集鎮(zhèn)左莊幼兒園夏季食品安全教育活動(dòng)
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2023-06-20 15:16:00    閱讀量:15540次
[摘要]:彭城教育:夏季來臨,氣溫漸高,為加強(qiáng)幼兒園夏季食品安全管理工作,給幼兒普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)幼兒的飲食安全意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。2023年6月14日,幼兒園開展了夏季引食安全教育

  夏季來臨,氣溫漸高,為加強(qiáng)幼兒園夏季食品安全管理工作,給幼兒普及食品安全知識(shí),增強(qiáng)幼兒的飲食安全意識(shí),營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境。2023年6月14日,幼兒園開展了夏季引食安全教育活動(dòng)。

  1.食用熟食要小心。因?yàn)橄募疚孟壿^多,細(xì)菌容易繁殖。食用熟食,一定要加倍小心,一定要經(jīng)過高溫后再吃。

  2.不吃剩飯,在給寶寶制作食物時(shí),盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。

  3.冰箱里拿出來的飯菜需要經(jīng)過充分加熱之后再食用,冰箱中取出的瓜果,要在室溫下放一段時(shí)間再吃。

  4.涼拌蔬菜一定要清洗干凈。因?yàn)橄募疚覀兘?jīng)常會(huì)給寶寶制作涼拌菜,沒有了加熱烹調(diào)這道安全關(guān),蔬菜的清洗就顯得更加重要了!

  5.不宜用各種飲料代替白開水。冷飲是小兒喜歡的食品。家長(zhǎng)一定要限制攝入量。過多攝入冷飲會(huì)引起小兒胃腸道疾病,也可傷害牙齒。冷飲一般要比胃內(nèi)溫度低二三十度。胃黏膜受到過冷刺激后,黏膜血管強(qiáng)烈收縮,胃內(nèi)分泌紊亂。胃酸、胃酶分泌說減,使胃的消化、殺菌、免疫能力大幅度下降。兒童胃黏膜非常嬌嫩,很易造成"冷食性胃炎"出現(xiàn)腹脹、惡心、嘔吐、消化不良等癥。若冷飲不合格,還可造成細(xì)菌性胃腸疾病。過多食冷飲還可影響小兒牙齒發(fā)育,尤其是換牙期。

  幼兒引食安全不可忽視,讓我們家園共育做好夏季幼兒引食安全工作!


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