6月20日上午，幼兒園迎接馬坡鎮(zhèn)政府食品安全的檢查，馬坡鎮(zhèn)政府錢徐州部長、趙海濤主任對(duì)幼兒園食堂安全進(jìn)行了全面具體地指導(dǎo)與檢查，小學(xué)中心校周全生校長陪同。

  秦立主任帶領(lǐng)檢查組進(jìn)入幼兒園食堂，檢查組首先查看食堂的安全公示欄是否規(guī)范齊全，隨后對(duì)食堂的倉庫、粗加工間、細(xì)加工間、面點(diǎn)間、操作間、備餐間及食堂人員的操作流程進(jìn)行了詳細(xì)地檢查，并對(duì)食堂人員操作的細(xì)節(jié)進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)。檢查組領(lǐng)導(dǎo)還詢問了幼兒園食品的采購環(huán)節(jié)等重要問題。檢查結(jié)束，檢查組對(duì)幼兒園食堂的安全衛(wèi)生工作給予了充分肯定，并針對(duì)食堂人員的操作細(xì)節(jié)提出了相應(yīng)的整改措施。

  幼兒園十分重視本次食堂安全的檢查，根據(jù)本次檢查的反饋意見，幼兒園將食堂安全放在全園工作的首位，嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)，安排專人負(fù)責(zé)食堂安全的監(jiān)督工作，把每個(gè)操作環(huán)節(jié)的細(xì)節(jié)整改到位，責(zé)任到人，讓幼兒園食堂工作更上一層樓。

編輯：王翩

攝像：王青

審核：孫靜

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