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嚴控食品安全 守護學生健康——徐州市城東實驗小學開學初食堂食品安全工作檢查
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2023-09-05 13:42:00    閱讀量:18890次
[摘要]:教育熱點:“民以食為天,食以安為先”!食品安全關(guān)乎著每一名學生的健康。為了規(guī)范學校食堂管理工作,進一步提高服務水平和安全衛(wèi)生意識,給孩子們提供一個科學、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu),學校

  “民以食為天,食以安為先”!食品安全關(guān)乎著每一名學生的健康。為了規(guī)范學校食堂管理工作,進一步提高服務水平和安全衛(wèi)生意識,給孩子們提供一個科學、均衡、合理的膳食結(jié)構(gòu),學校時刻將學生的安全和健康放在首位,2023年9月4日上午,經(jīng)開區(qū)教育局王少平副局長、王磊科長、時萬軍主任來我校檢食堂食品安全工作。城東實小劉永校長、趙永主任全程陪同。

  檢查組對食堂開展了食品安全專項檢查工作。檢查組一行重點檢查了飯?zhí)檬称吩牧系牟少忩炇?、加工操作、烹調(diào)配餐、餐具消毒、留樣管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的情況,并對廚房的消防安全、硬件設(shè)施、刀具用具、環(huán)境衛(wèi)生、清洗保潔等進行了細致的檢查。檢查過后,王少平副局長和食堂負責人進行了溝通交流,認真聽取各方意見和建議,對存在的問題現(xiàn)場進行協(xié)調(diào)解決。

  此次檢查,對學校今后的工作進行了針對性指導,規(guī)范了校園食品安全管理,保障校園師生“舌尖上的安全”。確保學生健康快樂的成長。為創(chuàng)建和諧、平安、健康文明的城東實小不懈努力!

撰稿:李赫

審核:張倩


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