為進一步規(guī)范辦園，扎實做好開學安全工作，2023年9月6日上午，區(qū)市場監(jiān)督管理局領導對我園食堂的食品安全衛(wèi)生進行督導檢查工作。

  檢查組重點檢查了食堂食品倉庫、烹飪間、備餐間、食品留樣、明廚亮灶、消毒設施等。分別查看了食堂從業(yè)人員的培訓證、健康證，并且詳細了解了食堂從業(yè)人員每日健康檢查制度，檢查組對幼兒園食堂的整體環(huán)境，食堂人員的操作規(guī)范給予了充分的肯定。

  牌坊幼兒園將嚴格貫徹上級文件精神和要求，科學有序、統(tǒng)籌落實幼兒園開學后的食堂安全工作，做到責任不減、思想不松、要求不降。為幼兒園食品安全保駕護航。

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