為進一步加強伊幼食堂管理，提高幼兒園食堂服務(wù)水平，確保師幼身體健康與生命安全，9月6日，銅山區(qū)委巡視組一行領(lǐng)導(dǎo)蒞臨伊莊鎮(zhèn)中心幼兒園開展了食堂專項工作檢查。

  檢查組對食堂工作進行實地檢查，通過入室查看、詢問交流等方式，對幼兒園的廚房、食堂環(huán)境衛(wèi)生情況、原料采購、加工場所布局、消毒設(shè)施、餐具保潔、食品留樣等方面進行了全面、深入、細致地了解和督導(dǎo)。

  檢查組對伊莊鎮(zhèn)中心幼兒園規(guī)范的食堂管理工作給予了高度肯定，同時對食堂今后的整改方向也提出了指導(dǎo)性意見。

  幼兒園的食品安全關(guān)系到每個孩子的健康。幼兒園將以此次檢查為契機，進一步提升幼兒園食堂食品安全工作，為伊幼的飲食安全和校園穩(wěn)定保駕護航。

撰稿：申思源

審核：李芳

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