為督促落實(shí)食品安全責(zé)任和學(xué)生“課間休息”正常進(jìn)行,銅山區(qū)責(zé)任督學(xué)李志雷于11月13日對學(xué)校進(jìn)行督導(dǎo)檢查,并對重點(diǎn)工作進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo),張集中專督導(dǎo)室劉召華主任、總務(wù)處副主任王韋曉陪同本次督導(dǎo)工作。
上午8點(diǎn),李志雷督學(xué)一早便到達(dá)張集中專開展工作。責(zé)任督學(xué)在簡單了解學(xué)校近期的發(fā)展情況后,來到學(xué)校食堂進(jìn)行實(shí)地查看。李志雷督學(xué)認(rèn)真仔細(xì)地查閱食堂管理各項(xiàng)臺(tái)賬,隨后深入食堂倉庫、衣帽間、操作間、留樣室等各個(gè)區(qū)域進(jìn)行全方位檢查。檢查過程中,責(zé)任督學(xué)及時(shí)指出可以改進(jìn)的環(huán)節(jié),并就改進(jìn)方法予以指導(dǎo)。李志雷督學(xué)強(qiáng)調(diào),學(xué)校一定要堅(jiān)持把好食品安全關(guān),堅(jiān)持及時(shí)消毒消殺,堅(jiān)持定期不定期檢查,將食品安全管理工作做實(shí)做細(xì),堅(jiān)決杜絕僥幸心理,確保師生“舌尖上的安全”。
本學(xué)期以來,為更好地服務(wù)6000多名在校師生用餐,學(xué)校校長室、總務(wù)處和餐飲部克服種種困難,付出巨大努力,積極開展調(diào)研,多次優(yōu)化供餐方案,食堂員工加班加點(diǎn),全力保障學(xué)生飲食衛(wèi)生和安全,使學(xué)生用餐放心,家長在家安心。課間休息時(shí),李志雷督學(xué)走入教學(xué)區(qū),觀察學(xué)生課間休息情況,并與部分師生親切交流,對學(xué)校落實(shí)“課間休息”情況進(jìn)行訪談。
責(zé)任督學(xué)對我校食堂運(yùn)行情況和管理工作充分認(rèn)可,對張集中專的擔(dān)當(dāng)精神和務(wù)實(shí)舉措表示贊賞。張集中專將以本次督導(dǎo)工作為新的起點(diǎn),以高標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)要求對待食堂管理和食品安全工作,竭盡全力守護(hù)學(xué)生的美好“食”光。
供稿:魏然
審核:張永