為積極響應今年全民終身學習活動周的主題——“讓學習成為一種生活方式”， 2023年11月21日上午，棠張鎮(zhèn)社區(qū)教育中心在階梯教室成功舉辦2023年新型職業(yè)農民雙提升培訓，120余名學員參加本次培訓，培訓由成教校長何景衛(wèi)主持。

  本次培訓由張集中專王偉教師授課，培訓主題是《香腸的加工工藝》。王老師通過對香腸的加工原理、香腸的食材選取、香腸的制作歷史文化及香腸的制作過程等教學環(huán)節(jié)，理論結合實際，對學員進行詳細講解。學員們聽得聚精會神，不時和自己平時的生活經(jīng)驗相比照。課后學員表示，這次培訓貼近生活，對平時日常生活幫助很大，學到了知識，提高操作技能，以后會更加科學的制作香腸，提高生活品質。

  本次培訓是我鎮(zhèn)促進全民終身學習活動之一，通過新型職業(yè)農民培訓活動的開展，倡導“人人皆學、處處能學、時時可學”全民學習理念，推動我鎮(zhèn)學習型社會的建設，為共建和諧文明棠張做貢獻。

棠張鎮(zhèn)社區(qū)教育中心供稿

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