為迎接冬至的到來，貫徹落實“雙減”教育，讓同學(xué)們更好地繼承和弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，分享品味勞動帶來的快樂，2023年12月22日，馬坡鎮(zhèn)大新莊小學(xué)開展"冬至有味情滿大新"包餃子活動。
活動開始前，班主任結(jié)合課件，用圖文并茂的形式向?qū)W生們講解了冬至節(jié)氣的來源、習(xí)俗等相關(guān)知識。家長代表也來到班里為孩子們學(xué)習(xí)包餃子做示范。
“首先把搟好的餃子皮放到手心當(dāng)中，然后取適量的餃子餡兒，完了之后輕輕地用拇指把前后兩個皮兒輕輕粘起來，一定要把這兩個皮兒捏緊，要不然咱們煮餃子的時候容易漏餡兒，餃子就破了?！卑溩蝇F(xiàn)場，家長一邊包一邊做示范。
在老師和家長的指導(dǎo)下，同學(xué)們個個熱情高漲，分工協(xié)作，干勁十足。放餡料，捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。包好的餃子形態(tài)各異，有"元寶餃子"、"柳葉餃子"、"月牙餃子"等，有的敦實笨拙，有的精巧美觀，還有些"四不像"……
教室里搭建了三口大鍋，老師和家長們現(xiàn)場為同學(xué)們下起餃子。經(jīng)過一陣忙碌，一盤盤熱氣騰騰、香味四溢的餃子出鍋。大家搶吃著自己包的餃子，幸福的喜悅洋溢在孩子們的心頭。
通過這個活動，孩子們了解了冬至的真正含義。大家在一起包餃子很開心，讓同學(xué)們體會到了勞動的快樂。這次情滿冬至包餃子活動，讓學(xué)生懂得包餃子不僅是一門藝術(shù)，也是在弘揚中華傳統(tǒng)文化，在制作過程中，我們不僅能享受美食的誘惑，而且還懂得與家人、同學(xué)、朋友共創(chuàng)美好生活。
撰稿：孫文
攝影：各班主任和搭班老師
審稿：李旭旭
