歲末年初,辭舊迎新之際,尚王幼兒園結合冬日節(jié)氣,以孩子的興趣為切入點,1月11日將本地過年傳統(tǒng)習俗“炸麻葉”、“爆爆米花”引入幼兒園,讓孩子在品嘗美食中感受濃濃的年味,增加對生活的熱愛。
“炸麻葉”是徐州本地過年的傳統(tǒng)習俗,象征家庭幸福和美,表達的是人們對家庭和諧以及美好生活的期望,代表著對未來的祈盼和祝福。幼兒在品嘗“炸麻葉”的過程中能夠接觸感知中國的傳統(tǒng)文化,讓傳統(tǒng)習俗從小根植在小朋友的心中。
老式爆米花機對于現(xiàn)在的孩子來說已不多見,孩子們一個個探著腦袋好奇興奮地觀看著爆米花的制作過程,只見師傅將爆米花機架到支架上,下面用爐火加熱,同時一圈圈地手動轉動爆米花機使里面的玉米粒受熱均勻。
現(xiàn)場氛圍異?;鸨?,孩子們也都興奮地瞪大眼睛看著,“鍋子轉,爆米花,鍋里米粒噼噼啪,時間到了就爆炸”,隨著“嘭”的一聲巨響,顆顆玉米粒變成香噴噴的爆米花,小朋友們口水都快要流出來了,他們歡呼雀躍,興奮得拍手叫好!
爆米花新鮮出爐,整個幼兒園都彌漫著爆米花的香甜,這是收獲的味道,是愛的味道。孩子們已經(jīng)迫不及待了,圍著桌子你一把,我一嘴地吃著香甜美味的爆米花,別提有多開心了。
世間萬物,唯有愛與美食不可辜負。用心做美食,用愛做教育!孩子們在欣賞食物的美好時,也品味著這濃濃的年味和別具特色的傳統(tǒng)習俗!
著名教育家杜威說幼兒階段“生活即游戲,游戲即生活”。爆米花制作過程在孩子們眼中是一種很神奇的景象。相信每一次的活動都讓孩子在體驗中更加的熱愛生活!