1月16日上午,大許鎮(zhèn)西探幼兒園董夢(mèng)楊主任開展了食品安全自查活動(dòng),以確保孩子們的飲食安全。此次自查的重點(diǎn)是對(duì)食品采購、儲(chǔ)存、加工、留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查,以確保食品質(zhì)量安全可靠。
大許鎮(zhèn)西探幼兒園一直以來都非常重視食品安全工作,制定了嚴(yán)格的食品安全管理制度和操作規(guī)程。臨近假期,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,開展這次食品安全自查活動(dòng)。
在自查過程中,董主任對(duì)食品采購環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,確保食品供應(yīng)商的資質(zhì)齊全、產(chǎn)品合格。同時(shí),對(duì)食品儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行了全面清潔和消毒,確保食品儲(chǔ)存環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。在食品加工環(huán)節(jié),對(duì)加工人員的個(gè)人衛(wèi)生和操作規(guī)范進(jìn)行了嚴(yán)格要求,確保食品加工過程的安全可靠。
此外,董主任對(duì)食品留樣環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,確保留樣食品的標(biāo)識(shí)清晰、保存完好。通過這次自查該幼兒園進(jìn)一步提高了食品安全管理水平,為孩子們的健康成長(zhǎng)提供了有力保障。食品安全是幼兒園管理的重要內(nèi)容之一,也是家長(zhǎng)們最為關(guān)注的問題之一。我們相信,通過幼兒園和家長(zhǎng)們的共同努力,一定能夠?yàn)楹⒆觽儎?chuàng)造一個(gè)安全、健康的成長(zhǎng)環(huán)境。