為進一步加強幼兒園食堂安全管理,落實食品安全主體責(zé)任,保障幼兒的食品安全健康,2024年3月11日柳新鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理局檢查小組蒞臨我園,對園所食堂食品安全工作進行專項督查。
檢查人員實地查看了食堂的環(huán)境以及食堂工作人員的操作流程,重點對食堂的設(shè)施設(shè)備安全、進貨索證索票、從業(yè)人員持證上崗情況以及衛(wèi)生健康情況進行現(xiàn)場檢查。
檢查小組對我園食品安全工作給予了肯定,并指出要進一步筑牢食品安全防線,全面推進食品安全落實落細,全力守護師幼“舌尖上的安全”,確保食堂安全、穩(wěn)定、有序地運行。
此次檢查是對幼兒園食品安全工作的有力監(jiān)督。我園將以此次檢查為契機,繼續(xù)抓好幼兒食堂衛(wèi)生安全管理工作,嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管,將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去,確保幼兒飲食的安全。
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