民以食為天,食以安為先。食品安全關(guān)乎著每一個(gè)幼兒的健康。今年食品安全宣傳周的主題是:尚儉崇信盡責(zé)同心共護(hù)食品安全。為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全知識(shí)普及,提高幼兒食品安全意識(shí),3月12日,七圣幼兒園開展了食品安全宣傳周活動(dòng)。
為加強(qiáng)幼兒食品安全知識(shí)普及,各老師根據(jù)孩子們的年齡特點(diǎn),開展了形式多樣的食品安全主題教育活動(dòng),通過觀看視頻、圖片、與孩子互動(dòng)等方式,讓孩子們了解食品安全常識(shí),告知幼兒拒絕垃圾食品,不買“三無”食品,不吃“過期”食品。瓜果蔬菜要清洗干凈,培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,提高幼兒食品安全方面的自我保護(hù)能力,防范食品安全事故的發(fā)生。
為了普及食品安全科學(xué)知識(shí),各班利用家園聯(lián)系欄、微信家長群進(jìn)行宣傳。切實(shí)提高了師幼及家長的食品安全素養(yǎng)和自我保護(hù)意識(shí)與能力,共同營造食品安全環(huán)境。同時(shí)為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管,及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患,確保幼兒園食堂食品安全和師幼身體健康,園長和安全后勤主任對(duì)食堂食品及安全衛(wèi)生進(jìn)行了一次拉網(wǎng)式排查,對(duì)食堂的原料儲(chǔ)存、內(nèi)外設(shè)施、餐用具消毒及留樣記錄、食品加工操作流程、衛(wèi)生環(huán)境等方面進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。
幼兒園將以此次活動(dòng)為契機(jī),抓好幼兒園廚房衛(wèi)生安全管理工作,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)廚房的監(jiān)管,將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去,確保師幼飲食安全、健康、無污染的就餐環(huán)境和食品安全,砌牢“防控墻”,織密食品安全網(wǎng)。