為了充分了解學(xué)生配餐情況,保證學(xué)生健康,確保學(xué)校配餐工作的質(zhì)量和安全,4月7日上午,銅山區(qū)教育局局長(zhǎng)胡清華、秦峰科長(zhǎng)一行蒞臨銅山區(qū)馬坡鎮(zhèn)小學(xué),對(duì)馬坡鎮(zhèn)小學(xué)的營養(yǎng)餐工作進(jìn)行深入調(diào)研。馬坡鎮(zhèn)小學(xué)中心校校長(zhǎng)王后穩(wěn)、分管食堂工作的校長(zhǎng)周全生全程陪同。
胡清華局長(zhǎng)深入衛(wèi)星食堂實(shí)地查看了操作間、消毒間、儲(chǔ)藏間衛(wèi)生及管理情況。聽取了馬坡鎮(zhèn)小學(xué)營養(yǎng)餐工作專項(xiàng)匯報(bào),細(xì)致了解了營養(yǎng)餐加工過程、食品留樣、原料儲(chǔ)存、餐具消殺等工作情況。并深入班級(jí)查看學(xué)生實(shí)地就餐情況,同時(shí)提出了針對(duì)性的工作建議。
中午,胡清華局長(zhǎng)一行在馬坡鎮(zhèn)王堂小學(xué)親身體驗(yàn)學(xué)生營養(yǎng)餐。
最后胡清華局長(zhǎng)指出:要強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控,及時(shí)排查和消除學(xué)校食品安全隱患,努力營造學(xué)生健康成長(zhǎng)的安全環(huán)境。