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【潘安湖中心幼兒園·研發(fā)卓越課程】 做青團 品民俗
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2024-04-11 15:36:00    閱讀量:191次
[摘要]:教育熱點:溫柔的四月到來,幼兒園到處都充滿了春的氣息,空氣中彌漫著清甜的清明草香,尋著這香味,原來是小朋友們在制作青團啊!老師為小朋友們準備了兩種不同的餡料,一個是雞蛋火腿,一
  溫柔的四月到來,幼兒園到處都充滿了春的氣息,空氣中彌漫著清甜的清明草香,尋著這香味,原來是小朋友們在制作青團啊!

  老師為小朋友們準備了兩種不同的餡料,一個是雞蛋火腿,一個是雞蛋肉松。翠綠的青色面團被老師放在手心,小朋友目不轉(zhuǎn)睛地觀察著老師的每一個步驟,深怕錯過什么!

  孩子們從散發(fā)著清香的面團中取一塊和自己小手差不多大的糯米團子,通過揉、搓、團、壓,各種動作齊上陣,一個個糯韌綿軟、油綠如玉的青團就完成啦!

  青團碧綠碧綠的,每個孩子做的青團都有自已獨特的造型。孩子們安靜地坐在等待一起來品嘗自已做的青團,哇!青團真香啊!歡快的氣氛洋溢在班級的每個角落,清新的香味飄滿了整個幼兒園。

  此次活動不僅提高小朋友的動手能力,也更好地傳承和發(fā)揚中華民族優(yōu)良的文明傳統(tǒng)。

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