家庭是幼兒園的重要合作伙伴，是幼兒園與家庭合作、溝通、聯(lián)系的橋梁和紐帶，為了進(jìn)一步完善幼兒園食堂膳食管理工作，及時(shí)聽取伙委會(huì)成員對(duì)幼兒園食堂工作的意見與建議，發(fā)揮家長(zhǎng)在幼兒園管理中的作用，2024年3月28日徐州市欣欣路幼兒園召開食光有你、"味"愛而來(lái)伙委會(huì)。
以愛之名 如約而至
帶著一份期許，懷揣一份信任，伙委員們放下忙碌的工作，應(yīng)邀而至、有序簽到入場(chǎng)，共赴一場(chǎng)期待已久的約定。
詳細(xì)講解 科學(xué)搭配
后勤主任歷主任向家長(zhǎng)代表從食堂管理、食材把關(guān)、幼兒食譜制定等方面進(jìn)行了全面的介紹，從制度建設(shè)、食品驗(yàn)貨、食品加工等方面向伙委會(huì)成員全方位呈現(xiàn)了幼兒園食品安全的管理和保障機(jī)制；從食譜制定的依據(jù)及膳食營(yíng)養(yǎng)分析等方面使伙委會(huì)成員對(duì)園所的食堂管理和營(yíng)養(yǎng)膳食有了更深入的了解，讓家長(zhǎng)們放心、安心。
明廚亮灶 規(guī)范操作
幼兒園膳食管理關(guān)系到每位幼兒的身體發(fā)育和健康成長(zhǎng)，后勤主任帶領(lǐng)伙委會(huì)成員們“零距離”觀看明廚亮灶，實(shí)地了解食堂日常操作情況；同時(shí)，詳細(xì)講解了菜品制作、分餐和消毒的流程，每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過(guò)精心策劃和安排，確保食品的新鮮、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)。
愛心陪餐 用愛守護(hù)
“民以食為天，食以安為先”，伙委會(huì)成員進(jìn)班對(duì)幼兒園準(zhǔn)備的菜品、湯品逐一進(jìn)行了品嘗，直觀感受幼兒的就餐質(zhì)量，與孩子共度午餐的美好時(shí)光。
意見反饋 共建橋梁
用餐結(jié)束后，伙委會(huì)成員紛紛對(duì)餐點(diǎn)給予高度評(píng)價(jià)，對(duì)廚師的烹飪技術(shù)表示稱贊，為孩子們能夠享受到這么精美豐富的餐點(diǎn)而倍感放心。
此外，我們誠(chéng)摯地向各位伙委會(huì)成員征集寶貴的“金點(diǎn)子”，邀請(qǐng)家長(zhǎng)們填寫伙食問卷調(diào)查表，針對(duì)幼兒園食堂的膳食情況、幼兒的飲食情況和家長(zhǎng)的意見等方面聽取家長(zhǎng)的意見，為孩子們的健康成長(zhǎng)共建橋梁。
此次伙委會(huì)活動(dòng)已圓滿落幕，家長(zhǎng)們紛紛表達(dá)了她們由衷的喜悅與安心，不僅增進(jìn)了家園之間的溝通與理解，也為孩子們營(yíng)造了一個(gè)更加和諧、溫馨的成長(zhǎng)環(huán)境。我們堅(jiān)信，在家園攜手、共同合作的努力下，孩子們定能在欣欣路幼兒園這片沃土上更加健康茁壯成長(zhǎng)！
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