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【潘安湖中心幼兒園·研發(fā)卓越課程】 人間煙火氣 自然潤(rùn)童心
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2024-04-19 15:30:00    閱讀量:2071次
[摘要]:徐州教育:大鍋灶,是祖輩烤火填柴的溫暖日常,是父母圍爐煮羹的童年生活,是孩童烤栗藏寶的童趣傳承。為了讓小朋友們了解中國(guó)傳統(tǒng)特色,讓教育回歸生活,創(chuàng)造天然環(huán)境,潘安湖中心幼兒園開(kāi)
  大鍋灶,是祖輩烤火填柴的溫暖日常,是父母圍爐煮羹的童年生活,是孩童烤栗藏寶的童趣傳承。為了讓小朋友們了解中國(guó)傳統(tǒng)特色,讓教育回歸生活,創(chuàng)造天然環(huán)境,潘安湖中心幼兒園開(kāi)展了真實(shí)的戶外大鍋灶游戲。

  開(kāi)灶儀式之前,老師們布置了對(duì)聯(lián)和福字,灶臺(tái)上到處貼滿了喜氣洋洋的“?!弊?;準(zhǔn)備了美好寓意的物品——公雞、鯉魚,五花肉等,寓意:“大吉大利,紅紅火火?!?

  開(kāi)灶活動(dòng)離不開(kāi)美食,小朋友們分工合作,有的挖菜,有的洗菜,有的切菜,有的燒火,有的炒菜。大家團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同制作美食。

  開(kāi)火旺旺,小朋友們添柴加火,熱鍋翻炒,喜氣洋洋!

  第一次生火,第一次開(kāi)灶,孩子們開(kāi)心又驚喜,笑聲不斷。生活即課程,每一場(chǎng)活動(dòng)都是一次重要的教育契機(jī),讓孩子們?cè)谧杂蓪捤傻沫h(huán)境中體驗(yàn)生活、感受樂(lè)趣,收獲幸福,共同傳承本土文化,“灶”就美好生活!

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