幼兒園食品衛(wèi)生、食品安全關(guān)乎著每一個幼兒的健康,為了規(guī)范幼兒園食堂管理工作,進一步提高服務(wù)水平和安全衛(wèi)生意識,給孩子們提供一個科學(xué)、均衡、合理的膳食環(huán)境。4月24日,泉山區(qū)柳新鎮(zhèn)第四督導(dǎo)組督學(xué)劉晴、李艷蒞臨我園,對我園食品安全風(fēng)險管控的實施過程進行專項督查和指導(dǎo)。
在園領(lǐng)導(dǎo)的陪同下,督導(dǎo)組專家重點查看了食堂工作,對食堂、幼兒園環(huán)境等重點場所的安全工作進行了認真細致地檢查。并通過現(xiàn)場交流的方式詳細了解了我園相關(guān)保健、安全管理措施的落實情況,為幼兒園食品安全的各項工作順利開展進行細致的工作指導(dǎo)。
此外,督導(dǎo)組詳細查閱了園所食堂從業(yè)人員健康、食材進貨、加工操作留樣、信息公開等管理制度的執(zhí)行情況。并通過訪談的方式了解幼兒園的發(fā)展動態(tài),對幼兒園的各項管理工作提出了更高要求。
此次督學(xué)是對我園食品安全工作的有力監(jiān)督,我園將以此次檢查為契機,強化責(zé)任意識,進一步提高幼兒園食品安全工作的管理水平,提高食品安全管理質(zhì)量,為孩子們的健康成長保駕護航!