“田園小奇兵:
草莓園實(shí)踐之旅”
黃小少先隊(duì)“紅領(lǐng)巾愛(ài)實(shí)踐 百崗小體驗(yàn)”
社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)
為培養(yǎng)青少年承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的意識(shí),樹(shù)立正確的人生觀與價(jià)值觀,為隊(duì)員們開(kāi)拓第二課堂,黃山中心小學(xué)組織開(kāi)展了“紅領(lǐng)巾愛(ài)實(shí)踐 百崗小體驗(yàn)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。旨在通過(guò)職業(yè)體驗(yàn)德育課程與學(xué)科教學(xué)相融合,讓隊(duì)員對(duì)不同的職業(yè)有初步的了解,知道這些職業(yè)的工作內(nèi)容、工作環(huán)境、薪酬待遇等基本信息,在感知不同職業(yè)樂(lè)趣的同時(shí)感悟生活,也為孩子們?cè)谖磥?lái)的職業(yè)發(fā)展中能夠更加明確自己的方向和目標(biāo)。
為增強(qiáng)隊(duì)員對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)隊(duì)員的觀察力和實(shí)踐能力, 激發(fā)隊(duì)員的科學(xué)興趣和探究精神,培養(yǎng)隊(duì)員的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神, 提升隊(duì)員的環(huán)保意識(shí),我校組織了本次“紅領(lǐng)巾愛(ài)實(shí)踐 百崗小體驗(yàn)——田園小奇兵:草莓園實(shí)踐之旅?!?
01理論講解
在種植前,草莓園的工作人員為隊(duì)員們進(jìn)行了簡(jiǎn)短的理論講解,介紹草莓苗的種植條件、生長(zhǎng)周期和養(yǎng)護(hù)管理。
02實(shí)踐操作
隊(duì)員按照工作人員的示范,親自進(jìn)行草莓苗的種植。包括選擇合適的土壤、填充育苗土、放入草莓苗、填土、澆水等步驟。
03養(yǎng)護(hù)指導(dǎo)
工作人員指導(dǎo)隊(duì)員如何進(jìn)行后續(xù)的澆水、施肥、病蟲(chóng)害防治等養(yǎng)護(hù)工作。
摘草莓
抵達(dá)草莓園后,由園方工作人員進(jìn)行簡(jiǎn)短的安全教育和操作演示。隊(duì)員按照分組領(lǐng)取采摘工具,開(kāi)始在指導(dǎo)下進(jìn)行采摘。隊(duì)員在教師和工作人員的監(jiān)督下,學(xué)習(xí)如何挑選成熟的草莓,注意不要損壞草莓秧,盡量避免踩踏土壤。
清洗分類
園方工作人員向隊(duì)員介紹果醬的制作原理和流程,包括清洗草莓、切碎、煮沸、加糖、熬制等步驟。
隊(duì)員將采摘的草莓集中起來(lái),去除破損和病蟲(chóng)害的果實(shí),進(jìn)行初步清洗和分類。
制作果醬
隊(duì)員在工作人員的指導(dǎo)下,將草莓切碎、并加入適量的白糖和檸檬汁放入機(jī)器。制作完成后,隊(duì)員將果醬密封保存。
隊(duì)員種植草莓苗、制作草莓醬的實(shí)踐活動(dòng),不僅是一次親近自然、體驗(yàn)田園風(fēng)光的機(jī)會(huì),還能夠鍛煉隊(duì)員的勞動(dòng)技能、動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和社交能力,培養(yǎng)他們的環(huán)保意識(shí)、可持續(xù)發(fā)展觀念以及健康飲食觀念和食品安全意識(shí)。本次活動(dòng)更是一次生動(dòng)而深刻的教育實(shí)踐,具有非常重要的教育意義和價(jià)值。