2024全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主場活動在北京舉辦。今年全民營養(yǎng)周和“5·20”中國學生營養(yǎng)日的傳播主題是 “奶豆添營養(yǎng),少油更健康”。
朱莊社區(qū)幼兒園高度重視幼兒的膳食營養(yǎng)工作。為了確保孩子們能夠獲得充足、均衡的營養(yǎng),幼兒園采取了一系列有效措施。
每周食譜由幼兒園的營養(yǎng)師、老師、廚師精心制定,嚴格把控食材的選擇,確保新鮮、安全且富含各類營養(yǎng)素。每餐都包含了豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。同時,幼兒園注重飲食的多樣化,每天提供四菜一湯和多種蔬菜、水果、肉類、谷物等,以滿足孩子們不同的營養(yǎng)需求。在烹飪過程中,堅持少油、少鹽、少糖的原則,培養(yǎng)孩子們健康的飲食習慣。“在保證營養(yǎng)、易于消化的前提下,我們特別注重食品花樣創(chuàng)新、葷素搭配、色香味形俱全?!睘榱吮阌诩议L了解孩子在園內(nèi)每天的用餐情況,我們每日食譜照片通過幼兒園微信公眾號展示外,行政管理人員和保健老師每餐都會進班陪餐并了解幼兒進餐情況,廚師也會進班級查看幼兒用餐情況與幼兒、老師及時溝通合理及時調(diào)配菜譜并做到天天不重樣。為確保菜品新鮮,采購人員每天很早就外出采購,基本上當天所置購的食物都能用完。
此外,幼兒園還積極開展膳食營養(yǎng)教育活動,通過生動有趣的講解和互動,讓孩子們了解食物的營養(yǎng)知識,懂得珍惜糧食,不挑食、不偏食。
我們將持續(xù)關(guān)注和優(yōu)化膳食營養(yǎng)工作,為孩子們的健康成長提供堅實的保障,讓家長們放心、安心。