8月24日,徐州經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)工委走進(jìn)前蟠桃社區(qū)舉辦“守護(hù)舌尖安全,從娃娃抓起”食品安全科普活動(dòng),吸引社區(qū)孩子踴躍參與?;顒?dòng)伊始,一幕幕妙趣橫生的食品安全科普動(dòng)漫躍然屏幕之上,孩子們瞪大了眼睛,隨著動(dòng)畫(huà)里的小角色一同探險(xiǎn),通過(guò)寓教于樂(lè)的方式,深刻感受到了“舌尖上的安全”不容小覷。
“老師,動(dòng)畫(huà)片里的那個(gè)看起來(lái)很好吃的糖果,為什么不能吃呢?”一位小朋友好奇地舉手提問(wèn)。主講人湯琪老師親切地回應(yīng):“因?yàn)榘?,有些食品雖然外表誘人,但可能隱藏著不健康的成分或者衛(wèi)生問(wèn)題。我們要學(xué)會(huì)看標(biāo)簽,辨別真?zhèn)闻叮 ?
隨后,湯琪老師用通俗易懂的語(yǔ)言,向?qū)W生們娓娓道來(lái)食品安全的五大黃金法則:從精心挑選食材開(kāi)始,到妥善儲(chǔ)存、細(xì)心加工、科學(xué)烹飪,直至養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,每一步都至關(guān)重要。特別是在講解洗手的重要性時(shí),她不僅演示了標(biāo)準(zhǔn)的七步洗手法,還幽默地說(shuō):“小手洗干凈,病菌全趕走,健康好伙伴,天天伴你行!”孩子們紛紛效仿,現(xiàn)場(chǎng)響起了歡快的洗手歌聲。
“老師,那我們?cè)趺捶直婺男┦恰诠S’做的食品呢?”又一個(gè)問(wèn)題拋出,湯老師隨即結(jié)合真實(shí)案例,深入淺出地剖析了非法加工食品的危害,告誡孩子們要遠(yuǎn)離沒(méi)有正規(guī)包裝、來(lái)源不明的食品,選擇正規(guī)渠道購(gòu)買,樹(shù)立健康飲食的“防火墻”。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,學(xué)生們或凝神聆聽(tīng),或積極發(fā)言,更有不少孩子表示要將今天學(xué)到的知識(shí)帶回家,與家人共同分享,成為家庭中的“食品安全小宣傳員”。