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【課程故事】紅紅的石榴——新元幼兒園大一班課程故事
信息來(lái)自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時(shí)間:2024-09-24 19:00:00    閱讀量:15740次
[摘要]:徐州教育:經(jīng)過(guò)春的滋潤(rùn)、夏的照耀、秋的吹拂,幼兒園的石榴樹(shù)一點(diǎn)都沒(méi)有忘記和孩子的約定,樹(shù)枝上掛滿了石榴。戶外散步時(shí),大家圍著石榴樹(shù)仰望、駐足。孩子們發(fā)現(xiàn)石榴樹(shù)上的石榴又大又紅。

  經(jīng)過(guò)春的滋潤(rùn)、夏的照耀、秋的吹拂,幼兒園的石榴樹(shù)一點(diǎn)都沒(méi)有忘記和孩子的約定,樹(shù)枝上掛滿了石榴。戶外散步時(shí),大家圍著石榴樹(shù)仰望、駐足。孩子們發(fā)現(xiàn)石榴樹(shù)上的石榴又大又紅。

  “哇!樹(shù)上的石榴好大呀!”

  “這些石榴圓溜溜的!”

  “還有的石榴都開(kāi)裂啦!好想吃!”

  “石榴怎么吃?!”

  小饞貓們一個(gè)個(gè)踮起腳尖,躍躍欲試,想要摘下它們,于是我們開(kāi)啟了石榴之旅。

  石榴紅了

  經(jīng)過(guò)老師和小朋友們的共同了解,發(fā)現(xiàn)石榴果實(shí)成熟的時(shí)候,果皮也會(huì)帶有青色。這是它的特征。而為什么樹(shù)頂上的會(huì)紅一些呢?下面我們一起來(lái)看看。

  果實(shí)成熟的快慢,因?yàn)殚L(zhǎng)在樹(shù)頂上的石榴喜歡太陽(yáng),有的石榴見(jiàn)到太陽(yáng)的時(shí)間長(zhǎng),所以會(huì)成熟的快一些,躲在里面的石榴有時(shí)候會(huì)被樹(shù)葉遮住,它就會(huì)成熟的慢一些。成熟的慢的石榴帶有的青色會(huì)更多一些。

  基于孩子們對(duì)石榴的興趣點(diǎn)以及對(duì)石榴的了解,我們?cè)O(shè)計(jì)了石榴調(diào)查表,讓孩子們共同討論了解石榴的各種特點(diǎn)。

  完成調(diào)查表后,孩子們對(duì)石榴有了更深入的了解,知道了它長(zhǎng)在什么地方,什么季節(jié),石榴的外形特征,石榴是有果核的,果實(shí)是長(zhǎng)在地面上的,表皮的顏色一般先是青色,接著是黃色,最后變成紅色,可食用的部分是石榴籽,味道是甜甜的。還知道了生活中其實(shí)有很多好吃好喝的都用到了石榴,比如:石榴汁,石榴蛋糕……

  孩子們通過(guò)自己對(duì)石榴的觀察和認(rèn)識(shí),用畫(huà)筆記錄了自己觀察到的石榴。

  采摘石榴     

  怎么摘石榴? 

  樹(shù)上的石榴,像一只只小燈籠,高高地掛在枝頭上。孩子們迫不及待的想摘一個(gè)嘗一嘗。于是動(dòng)手采摘起來(lái)。

  用什么工具摘?  

  頂上的石榴摘不到怎么辦?

   “我可以拿一個(gè)竿子把石榴打下來(lái)”

   “用球砸下來(lái)”

  “我跳起來(lái)去摘”

  孩子們滿載而歸~

  石榴美食     

  經(jīng)過(guò)探究孩子們掌握了好多關(guān)于石榴的知識(shí),孩子們也突然討論道:“我以前喝過(guò)石榴汁,可好喝了!”“不然我們?nèi)フナ裰?!”“可是我覺(jué)得石榴很難剝呢”“不如我們來(lái)剝石榴比賽吧”

  就這樣,剝石榴大賽開(kāi)始了,我們給每一組分發(fā)了盤(pán)子和石榴,孩子們把石榴寶寶都剝?cè)诹吮P(pán)子里,大家都希望能成為剝石榴大王,速度都很快。石榴剝得完整又很干凈。

  最快剝完石榴的是我們的第二組,

  剝石榴大王組誕生啦~~

  自己摘下來(lái)的石榴迫不及待想要嘗一嘗!

  酸酸甜甜真好吃??!

  “老師,我還沒(méi)有吃夠,我回家還想吃石榴?!?

  “我還想喝石榴汁了呢?!?

  “我也想喝?!?

  制作石榴汁     

  讓我們一起體驗(yàn)在幼兒園做石榴汁吧。敲敲打打,新鮮的石榴汁做出來(lái)了。

  真好喝。

  老師,石榴汁弄了我身上了,都留下印記了。

  在古代,石榴汁是一種染料,石榴皮也有妙用。

  石榴花的花語(yǔ)是:成熟的美麗,只有成熟到一定程度,才能結(jié)出這么晶瑩剔透的果實(shí)吧!

  蒙臺(tái)梭利曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“我聽(tīng)過(guò),我就忘了;我看見(jiàn)了,我就記得了;我做過(guò),我就理解了?!毙∨笥褌?cè)诨顒?dòng)中,走進(jìn)生活親身體驗(yàn)摘石榴、剝石榴的過(guò)程,然后品嘗了美味的石榴,學(xué)會(huì)了大家一起分享。在活動(dòng)中,小朋友們充分調(diào)動(dòng)感官進(jìn)行體驗(yàn),在建立對(duì)石榴認(rèn)識(shí)的經(jīng)驗(yàn)背后,是他們對(duì)于自然的探究和社會(huì)交往的學(xué)習(xí),相信通過(guò)此次活動(dòng),小朋友們?cè)诶蠋煹囊龑?dǎo)和家長(zhǎng)們的配合下,定能收獲屬于自己的那一份碩果。

 

 


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