近日，我校受邀參加由國家食品安全風(fēng)險評估中心支持的農(nóng)村地區(qū)含糖加工食品消費狀況調(diào)查。徐州市銅山區(qū)疾病預(yù)防控制中心工作人員來我校宣傳發(fā)放知情同意書和含糖加工食品消費狀況調(diào)查農(nóng)村地區(qū)學(xué)生人群調(diào)查問卷。

  本次調(diào)查每年級調(diào)取105人參與調(diào)查。要求學(xué)生認(rèn)真填寫包括性別、年齡等個人基本信息，按照食物日記表格中范例記錄近三天含糖食品詳細(xì)信息、過去一個月食物頻率、過去一周在外就餐狀況、含糖加工食品消費行為和身體活動狀況、3天24小時膳食回顧調(diào)查等。

  通過本次調(diào)查可以科學(xué)準(zhǔn)確了解我校學(xué)生糖攝入狀況，為農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)生各類含糖加工食品消費狀況的評估提供科學(xué)依據(jù)。

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