為切實(shí)加強(qiáng)食品安全治理工作,保障全體在校師生的飲食安全,2024年4月16日,劉峰校長蒞臨棠張鎮(zhèn)中心中學(xué),開展校園食品安全專項(xiàng)督查工作。
首先,聽取匯報(bào)。學(xué)校對開展食品安全管理工作的總體情況向劉峰校長做了詳實(shí)的匯報(bào)。
其次,查閱臺(tái)賬。劉校長對學(xué)校主體責(zé)任落實(shí)情況、食堂管理及加工制作情況,以及食品安全管理的相關(guān)臺(tái)賬資料進(jìn)行了查閱。
最后,現(xiàn)場查看和隨機(jī)訪談。劉校長實(shí)地查看了食堂各功能間,以及餐廳的運(yùn)行和管理情況。在督查的過程中,劉校長隨機(jī)抽取不低于5名教師和5名學(xué)生,并電話聯(lián)系家長,訪談學(xué)校食堂的出餐及用餐管理情況、食品安全情況、食堂衛(wèi)生管理情況、食堂布局環(huán)境情況。
督查后,劉校長肯定了學(xué)校在食品安全治理上的工作,提出了要繼續(xù)抓實(shí),切實(shí)加強(qiáng)食品安全治理工作。棠張鎮(zhèn)中心中學(xué)將以此次督查為契機(jī),繼續(xù)加強(qiáng)食品安全治理工作,全心全力為全體在校師生的飲食安全保駕護(hù)航。
撰稿人:李子祺