生活即教育真諦，行為乃課程之基?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》清晰指引：“幼兒宜適度投身力所能及之勞動(dòng)，培育基本自理能力，并習(xí)得尊重他人勞動(dòng)碩果?！睘樽層變荷钋畜w會(huì)勞動(dòng)成果之珍貴，享受合作勞動(dòng)之歡愉，2月24日，幼兒園精心策劃，以日常食材為媒介，于晨間時(shí)光開啟“我是小幫廚”勞動(dòng)教育實(shí)踐，全力支持與滿足幼兒親身體驗(yàn)、汲取生活智慧之需求。

  老師向孩子們介紹今天的“幫廚活動(dòng)”——掰平菇。描述平菇的外形構(gòu)造，講解它富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，這樣的講解極大地拓寬了孩子們對(duì)蘑菇世界的了解。講解之后，孩子們迫不及待地化身“小廚師”，紛紛拿起籃中的食材大展身手。他們將平菇仔細(xì)地掰成小塊，很快，一籃子的平菇丁便準(zhǔn)備就緒。你一籃，我一籃，孩子們齊心協(xié)力地捧著蔬菜送往廚房，臉上洋溢著自豪的光芒。

  食物為幼童揭開自然之幕簾，幫廚活動(dòng)點(diǎn)亮生活之理念。在這過程中，他們可能會(huì)遇到一些難題，也許會(huì)面臨一些挑戰(zhàn)，但每一次的嘗試和探索都是學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的寶貴經(jīng)歷。

 撰稿：王翩

審核：陸鶯

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