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守護食品安全 筑牢安全防線——馬坡鎮(zhèn)九段幼兒園迎接市場監(jiān)督局食品安全專項檢查
信息來自:彭城教育網(wǎng)    發(fā)布時間:2025-03-24 13:34:00    閱讀量:16440次
[摘要]:徐州教育:為進一步做好春季學期食堂安全管理工作,切實保障幼兒食品衛(wèi)生安全,2025年3月24日上午,銅山區(qū)市場監(jiān)督局工作人員蒞臨馬坡鎮(zhèn)九段幼兒園,針對食堂食品安全進行專項督導檢查。在李玉

  為進一步做好春季學期食堂安全管理工作,切實保障幼兒食品衛(wèi)生安全,2025年3月24日上午,銅山區(qū)市場監(jiān)督局工作人員蒞臨馬坡鎮(zhèn)九段幼兒園,針對食堂食品安全進行專項督導檢查。

  在李玉婷園長和食堂管理員支馬的陪同下,檢查人員首先對食堂的公示欄、明廚亮灶的規(guī)范使用等情況進行了查看和詢問。接著,他們深入食堂內(nèi)部,對廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒、倉庫存儲分類、食品留樣等各環(huán)節(jié)的日常管理及責任落實進行細致檢查。最后,檢查人員詳細查閱了食堂索證索票、消毒記錄等相關(guān)臺賬,并詢問日管控、周排查、月調(diào)度制度的落實情況。在檢查過程中,檢查人員與幼兒園工作人員進行了充分的溝通與交流,對九段幼兒園在食品安全方面一貫以來的工作表現(xiàn)給予了高度肯定,也對食品留樣細節(jié)給出調(diào)整優(yōu)化的建設(shè)性意見。

  食品安全涉及千家萬戶,幼兒園食品安全關(guān)乎孩子的健康成長,是校園安全管理工作的重要組成部分。在市場監(jiān)督管理局的指導和關(guān)懷下,九段幼兒園始終以孩子的健康和安全為首要準則,踏踏實實做好各項基礎(chǔ)工作,以實際行動守護幼兒的食品健康安全,筑牢校園安全防線!

撰稿:王潔

圖片:支馬

審核:李玉婷


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